Лимонная гранита

Лимонная гранита

На 4 порции «Лимонной граниты» вам понадобится:

• Вода — 400 мл,

• Сахар — 300 г,

• Лимонный сок — 200 мл.

Сахар растворите в воде, добавьте лимонный сок. Вылейте сироп в формочки для льда и поставьте в морозильную камеру. Замораживайте граниту в течение 3 часов. Каждые полчаса соскребайте наледь с боков формочки и перемешивайте с сиропной жидкой массой. Готовую граниту можно подавать с фруктами в качестве «десертного» гарнира, а также употреблять в целом виде, как фруктовый лед.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.