Читайте также
Салат
Молитва — самая первая и самая необходимая из обязанностей мусульманина. Салат — это предписываемые ежедневные молитвы, состоящие из пятикратного в течение суток повторения убеждения, на котором основана наша вера. Вы встаете рано утром, очищаетесь и предстаете
Салат «Летний»
На 4 порции салата «Летнего» вам понадобится:
• Помидоры — 300 г,
• Яблоки — 200 г,
• Лук репчатый — 100 г,
• Перец сладкий — 100 г,
• Лимонный сок — 50 мл,
• Сахар, соль,
• Зелень свежая.
Помидоры очистите от кожицы и нарежьте тонкими дольками. Яблоки
Салат из клюквы
На 4 порции «Салата из клюквы» вам понадобится:
• Клюква свежая — 300 г,
• Морковь — 200 г,
• Редька — 150 г,
• Корень сельдерея — 100 г,
• Сахар.
Ягоды клюквы промойте и истолките в пюре. Добавьте сахар по вкусу, оставьте на полчаса до его растворения.
Салат «Рубиновый»
На 4 порции салата «Рубинового» вам понадобится:
• Помидоры — 500 г,
• Лук красный — 100 г,
• Гранат — 100 г,
• Уксус,
• Соль, перец молотый.
Помидоры нарежьте крупными кубиками. Лук нарежьте тонкими полукольцами и обдайте смесью кипятка и уксуса.
Салат рисовый
На 4 порции «Салата рисового» вам понадобится:
• Рис — 100 г,
• Перец сладкий — 200 г,
• Помидоры — 100 г,
• Морковь — 100 г,
• Огурец соленый — 100 г,
• Лук репчатый — 100 г,
• Соль, перец черный молотый,
• Сахар, уксус.
Рис отварите в подсоленной воде. Овощи
Салат с черносливом
На 4 порции «Салата с черносливом» вам понадобится:
• Капуста белокочанная — 200 г,
• Чернослив — 50 г,
• Морковь — 200 г,
• Лимон — 0,5 шт.,
• Соль, сахар, тмин.
Капусту мелко нашинкуйте и разотрите с солью и сахаром. Перетертую капусту отожмите руками
Салат «На обед»
На 4 порции «Салата на обед» вам понадобится:
• Помидоры — 200 г,
• Капуста — 300 г,
• Лук репчатый — 100 г,
• Огурцы маринованные — 200 г,
• Перец маринованный — 100 г,
• Масло оливковое — 25 г,
• Лимонный сок — 25 г,
• Соль, перец белый молотый, чеснок
Салат с брокколи
На 4 порции «Салата с брокколи» вам понадобится:
• Брокколи — 200 г,
• Грейпфрут — 200 г,
• Лук крымский — 100 г,
• Орехи грецкие — 100 г,
• Зерна граната — 100 г,
• Мед — 50 г,
• Уксус винный — 50 мл,
• Масло оливковое — 50 мл,
• Соль, перец черный
Салат из судака с морской капустой
ИнгредиентыФиле судака отварное – 300 г, морская консервированная – 150 г, морковь – 2 шт., лук репчатый – 1 шт., зелень петрушки – 1 пучок, масло оливковое – 50 мл, сок лимонный – 30 мл, соль и перец по вкусу.Способ приготовленияМорковь моют,
Салат из судака и апельсинов
ИнгредиентыФиле судака отварное – 300 г, апельсины – 2 шт., лук репчатый – 1 шт., салат зеленый – 1 пучок, зелень петрушки – 1/2 пучка, фисташки очищенные – 2 столовые ложки, масло оливковое – 50 мл, соль и перец по вкусу.Способ
Салат из судака с гранатовым соком
ИнгредиентыФиле судака отварное – 300 г, сок гранатовый – 70 мл, зерна граната – 2 столовые ложки, лук репчатый – 1 шт., масло оливковое – 30 мл, салат зеленый – 1 пучок, зелень кинзы – 1 пучок, соль и перец по вкусу.Способ приготовленияФиле
Салат из судака и огурцов
ИнгредиентыФиле судака – 500 г, огурцы – 2 шт., салат зеленый – 1 пучок, соус соевый – 50 мл, масло оливковое – 50 мл, сок лимонный – 30 мл, семена кунжута – 1 столовая ложка, соль и перец по вкусу.Способ приготовленияФиле судака промывают, нарезают
Салат из судака с соусом из свежих помидоров
ИнгредиентыФиле судака отварное – 400 г, помидоры – 2 шт., перец болгарский – 2 стручка, зелень кинзы и базилика – по 1/2 пучка, чеснок – 1 зубчик, масло оливковое – 50 мл, соль и перец красный молотый по вкусу.Способ
Овощное ассорти с баклажанами
ИнгредиентыКартофель – 250 г, капуста – 250 г, масло растительное – 40 мл, помидоры – 300 г, лук репчатый – 300 г, баклажаны – 150 г, перец болгарский – 200 г, соль и перец красный молотый по вкусу.Способ приготовленияКартофель очищают, моют и
Минтай с баклажанами
ИнгредиентыМинтай – 800 г, баклажаны – 4 шт., масло растительное – 150 мл, мука – 75 г, паста томатная – 50 г, чеснок – 3 зубчика, зелень укропа, кинзы и петрушки – по 0,5 пучка, огурец большой – 1 шт., помидоры – 3 шт., соль и перец красный молотый по
Вешенки с баклажанами
ИнгредиентыВешенки – 2 кг, баклажаны – 1 кг, морковь – 500 г, лук репчатый – 400 г, зелень петрушки – 100 г, уксус столовый – 50 мл, сахар – 30 г, соль – 30 г.Способ приготовленияВешенки моют, обсушивают, крупно нарезают. Баклажаны моют, очищают от