Читайте также
Средиземноморский мир 13 века до н. э
Географическая направленность Библии почти полностью сконцентрирована на земле Израиля, но для того, чтобы понять масштабы событий, имевших место в конце позднего бронзового века, нужно посмотреть далеко за пределы границ Ханаана, на
Средиземноморский эдем
Экзотическая фантазия
Средиземноморские растения —
Буйство красок, форм и ароматов,
Пышное вседневное цветение,
Золото плодов в садах богатых.
Кипарисы, сосны длиннохвойные,
Фикусы, гибискусы, бананы;
Плавные движения спокойные
На ветру цветов
Салат
Молитва — самая первая и самая необходимая из обязанностей мусульманина. Салат — это предписываемые ежедневные молитвы, состоящие из пятикратного в течение суток повторения убеждения, на котором основана наша вера. Вы встаете рано утром, очищаетесь и предстаете
Салат «Витаминный»
На 4 порции «Салата „Витаминного“» вам понадобится:
• Яблоки — 250 г,
• Апельсин — 250 г,
• Бананы — 300 г,
• Сахар.
Фрукты очистите от кожуры, нарежьте на ваш вкус, перемешайте и добавьте немного сахара. Перед подачей на стол подержите блюдо в холоде,
Салат «Любимый»
На 4 порции «Салата „Любимого“» вам понадобится:
• Дыня — 400 г,
• Груши — 300 г,
• Абрикосы (или клубника) — 100 г,
• Варенье без косточек — 50 г,
• Сахар.
Дыню и груши очистите от кожицы и семян, нарежьте небольшими кубиками, выложите в салатницу.Абрикосы
Салат из свеклы
На 4 порции вам понадобится:
• Свекла — 500 г,
• Соль, перец,
• Уксус.
Запеките в духовке свеклу, очистите ее от кожицы, мелко нарежьте и смешайте с уксусом, солью и перцем. Перед подачей на стол посыпьте мелко нарубленной зеленью
Салат «Освежающий»
На 4 порции вам понадобится:
• Редька — 300 г,
• Морковь — 200 г,
• Яблоки — 200 г,
• Лимон — 0,5 шт.,
• Чеснок — 1–2 зубчика,
• Соль,
• Цедра лимона.
Редьку, морковь и яблоки промойте, очистите от кожицы и натрите на крупной терке. Все перемешайте, добавьте
Витаминный салат
На 4 порции «Витаминного салата» вам понадобится:
• Капуста — 400 г,
• Морковь — 150 г,
• Огурцы свежие — 200 г,
• Лук зеленый — 50 г,
• Соль, черный молотый перец,
• Зелень свежая (петрушка, укроп, кинза, базилик).
Капусту промойте, отделите кочан от
Салат «Летний»
На 4 порции салата «Летнего» вам понадобится:
• Помидоры — 300 г,
• Яблоки — 200 г,
• Лук репчатый — 100 г,
• Перец сладкий — 100 г,
• Лимонный сок — 50 мл,
• Сахар, соль,
• Зелень свежая.
Помидоры очистите от кожицы и нарежьте тонкими дольками. Яблоки
Салат «Веснянка»
На 4 порции салата «Веснянка» вам понадобится:
• Огурцы — 400 г,
• Редис — 400 г,
• Соль,
• Уксус или лимонный сок — 40 мл,
• Зелень свежая.
Огурцы и редис промойте (если овощи молодые — снимать кожицу не нужно, если же нет — очистите их). Редис нарежьте
Салат из клюквы
На 4 порции «Салата из клюквы» вам понадобится:
• Клюква свежая — 300 г,
• Морковь — 200 г,
• Редька — 150 г,
• Корень сельдерея — 100 г,
• Сахар.
Ягоды клюквы промойте и истолките в пюре. Добавьте сахар по вкусу, оставьте на полчаса до его растворения.
Салат «Карусель»
На 4 порции «Салата „Карусель“» вам понадобится:
• Морковь — 200 г,
• Свекла — 200 г,
• Капуста белокочанная — 200 г,
• Лук репчатый — 100 г,
• Мед — 50 г,
• Лимон — 0,5 г,
• Зелень петрушки.
Лук репчатый, свеклу и морковь очистите и измельчите. Капусту
Салат рисовый
На 4 порции «Салата рисового» вам понадобится:
• Рис — 100 г,
• Перец сладкий — 200 г,
• Помидоры — 100 г,
• Морковь — 100 г,
• Огурец соленый — 100 г,
• Лук репчатый — 100 г,
• Соль, перец черный молотый,
• Сахар, уксус.
Рис отварите в подсоленной воде. Овощи
Салат для шефа
На 4 порции «Салата для шефа» вам понадобится:
• Перец сладкий (разноцветный) — 300 г,
• Огурец свежий — 100 г,
• Оливки зеленые без косточек — 100 г,
• Оливки черные без косточек — 100 г,
• Лук красный крымский — 100 г,
• Помидор — 300 г,
• Чеснок — 2–3
Салат из картофеля
На 4 порции «Салата из картофеля» вам понадо-бится:
• Картофель — 300 г,
• Лук репчатый — 50 г,
• Огурцы свежие — 200 г,
• Горошек консервированный — 200 г,
• Соль,
• Масло растительное — 60 мл.
Картофель отварите в мундире, остудите, очистите и нарежьте
Салат «Островной»
На 4 порции «Салата «Островного» вам понадобится:
• Капуста морская — 500 г,
• Филе кальмара — 150 г,
• Морковь — 100 г,
• Лук репчатый — 100 г,
• Масло растительное — 50 г,
• Уксус — 50 мл,
• Соль, сахар, перец черный молотый, гвоздика немолотая, лавровый