Читайте также
Салат
Молитва — самая первая и самая необходимая из обязанностей мусульманина. Салат — это предписываемые ежедневные молитвы, состоящие из пятикратного в течение суток повторения убеждения, на котором основана наша вера. Вы встаете рано утром, очищаетесь и предстаете
Салат из цыпленка с имбирем
4 грудки цыплят (без костей и кожи), 2 ст. ложки тертого корня имбиря, ? стакана оливкового масла, 1 ст. ложка растительного масла J красная луковица, ? стакана нарезанного полосками консервированного красного сладкого перца, 1 ст. ложка заливки от
Салат из томатов с авокадо
2–3 красных томата, 1 авокадо, по 1 сладкому красному, желтому и зеленому перцу, 1 красная луковица, ? перца чили, 1 лимон, 1 ч. ложка сахарной пудры, 2 ст. ложки рубленого майорана (или душицы), оливки (без косточек), черный перец молотый, соль.1. Красный,
Фаршированное филе цыпленка
600 г филе цыпленка, 1 луковица, 1 морковь, 1 пучок петрушки, 3–4 ст. ложки зеленого гороха, 3–4 ст. ложки майонеза, 3 ст. ложки тертого сыра, ? стакана белого вина, сахарный песок, растительное масло, душистый перец молотый, соль.1. Филе цыпленка без
Окорочка цыпленка по-мадрасски
4 окорочка цыпленка, 7 зубчиков чеснока, ? стакана оливкового масла, 2 ст. ложки водки (или виски), 1 луковица, 4 томата (можно консервированных в собственном соку), ? стакана портвейна, 3 кислых яблока, 2 вареных желтка, 2 ст. ложки острого кетчупа,
Деликатесный террин из курицы
3 куриные грудки с кожей (по 300–400 г), 2 зубчика чеснока, 100 г кураги, 2 ст. ложки ядер миндаля, разрезанных пополам, 300 г бекона, натертая цедра и сок ? апельсина, ? стакана коньяка. ? ч. ложки молотого тмина, ? ч. ложка черного перца горошком,
Салат «Любимый»
На 4 порции «Салата „Любимого“» вам понадобится:
• Дыня — 400 г,
• Груши — 300 г,
• Абрикосы (или клубника) — 100 г,
• Варенье без косточек — 50 г,
• Сахар.
Дыню и груши очистите от кожицы и семян, нарежьте небольшими кубиками, выложите в салатницу.Абрикосы
Салат зеленый с авокадо
На 4 порции вам понадобится:
• Листья редиса — 200 г,
• Черемша — 50 г,
• Лук зеленый — 100 г,
• Листья салата — 100 г,
• Авокадо — 50 г,
• Соль.
Зелень промойте, мелко нарубите, заправьте солью и очищенным мелко нарезанным авокадо. Подавайте на стол
Салат «Летний»
На 4 порции салата «Летнего» вам понадобится:
• Помидоры — 300 г,
• Яблоки — 200 г,
• Лук репчатый — 100 г,
• Перец сладкий — 100 г,
• Лимонный сок — 50 мл,
• Сахар, соль,
• Зелень свежая.
Помидоры очистите от кожицы и нарежьте тонкими дольками. Яблоки
Салат из клюквы
На 4 порции «Салата из клюквы» вам понадобится:
• Клюква свежая — 300 г,
• Морковь — 200 г,
• Редька — 150 г,
• Корень сельдерея — 100 г,
• Сахар.
Ягоды клюквы промойте и истолките в пюре. Добавьте сахар по вкусу, оставьте на полчаса до его растворения.
Паста с авокадо
На 4 порции вам понадобится:
• Авокадо — 400 г,
• Помидоры — 200 г,
• Чеснок — 1–2 зубчика,
• Соль, перец,
• Лимонный сок — 1–2 чайные ложки.
Авокадо почистите, измельчите в блендере, добавьте соль, перец, измельченный чеснок, лимонный сок и мелко нарезанные
Холодный овощной суп с авокадо
На 4 порции «Холодного овощного супа с авокадо» вам понадобится:
• Авокадо — 200 г,
• Помидоры — 300 г,
• Огурец свежий — 200 г,
• Перец сладкий — 200 г,
• Лук порей — 100 г,
• Минеральная вода — 500 мл,
• Уксус,
• Соль, перец,
• Зелень
Салат из помидоров с авокадо и свекольными листьями
На 4 порции «Салата из помидоров…» вам понадобится:
• Авокадо — 200 г,
• Помидоры — 300 г,
• Перец сладкий — 100 г,
• Лук репчатый — 100 г,
• Свекольные листья — 50 г,
• Масло оливковое — 50 мл,
• Лимонный сок —
Салат из картофеля
На 4 порции «Салата из картофеля» вам понадо-бится:
• Картофель — 300 г,
• Лук репчатый — 50 г,
• Огурцы свежие — 200 г,
• Горошек консервированный — 200 г,
• Соль,
• Масло растительное — 60 мл.
Картофель отварите в мундире, остудите, очистите и нарежьте
Салат из авокадо и горбуши
На 4 порции «Салата из авокадо и горбуши» вам понадобится:
• Авокадо — 100 г,
• Макароны (средней величины: ракушки, спиральки, и т. д.) — 200 г,
• Горбуша в масле — 200 г,
• Помидоры — 200 г,
• Оливки без косточки — 100 г,
• Масло оливковое —
Салат из семги с авокадо
ИнгредиентыФиле семги отварное – 250 г, авокадо – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., салат зеленый – 1 пучок, зелень петрушки – 1/2 пучка, масло растительное – 50 мл, сок лимонный – 50 мл, соль и перец по вкусу.Способ приготовленияАвокадо моют, очищают,