Читайте также
Холодный ноябрьский ветер
Холодный ноябрьский ветерЛиствы не поднимет назад.День краток, и ранний вечер,И мокрый неласковый сад.И в сумерках, — нет, во страхе,Парализующем вдруг —Белые лица и взмахиКрылами испуганных рукИ движутся, дышат и ищутДорогу на ощупь домой,Как
Холодный камень
Девочки Вика, Оксана и Маша были подружки. Они после школы не сразу шли домой, а вначале заходили на детскую площадку. Чаще только Вика и Оксана, потому что Маша всегда торопилась домой, у нее были младшие брат и сестра, и она с ними нянчилась. Сегодня опять
Благословение в свежих фруктах
Письмо 157, 1900:464. Я весьма признательна Богу за то, что, когда Адам [309] согрешил и потерял свою родину — Едем, Он не лишил его возможности употреблять в пищу фрукты.СЦ 7, 126:465. Господь желает, чтобы жители тех мест, где можно питаться свежими
Холодный десерт с апельсином
200 г шоколада, кусочками, ? стакана сахарного песка, 3–4 ст. ложки сливочного масла, 1 ст. ложка тертой апельсиновой цедры, Зет. ложки нежирных сливок, 2 ст. ложки апельсинового ликера (или бренди), 200 г молотых ядер миндаля, 1 апельсин, 2 ст. ложки
Салат из свежих огурцов с медом
На 4 порции «Салата из свежих огурцов с медом» вам понадобится:
• Огурцы свежие — 600 г,
• Мед — 150 г.
Огурцы нарежьте кружочками, выложите на тарелку и залейте
Салат из свежих помидоров и огурцов
На 4 порции вам понадобится:
• Помидоры — 300 г,
• Огурцы — 300 г,
• Уксус,
• Соль,
• Зелень свежая (петрушка, укроп, кинза, базилик).
Помидоры и огурцы промойте и нарежьте кубиками. Все выложите в салатник, перемешайте, заправьте солью и
Испанский холодный суп
На 4 порции «Испанского холодного супа» вам понадобится:
• Помидоры — 500 г,
• Перец сладкий — 200 г,
• Огурец — 200 г,
• Хлеб черствый — 200 г,
• Лук репчатый — 100 г,
• Уксус винный,
• Соль.
Чеснок очистите и измельчите, затем разотрите с солью.
Холодный суп со льдом
На 4 порции «Холодного супа со льдом» вам понадобится:
• Хлеб белый — 300 г,
• Помидоры — 300 г,
• Огурцы — 300 г,
• Вода — 500 мл,
• Лимонный сок — 50 мл,
• Перец чили,
• Соль.
Белый хлеб размочите в воде, добавьте кубики спелых помидоров и свежих
Холодный овощной суп с авокадо
На 4 порции «Холодного овощного супа с авокадо» вам понадобится:
• Авокадо — 200 г,
• Помидоры — 300 г,
• Огурец свежий — 200 г,
• Перец сладкий — 200 г,
• Лук порей — 100 г,
• Минеральная вода — 500 мл,
• Уксус,
• Соль, перец,
• Зелень
Борщ холодный
На 4 порции «Борща холодного» вам понадобится:
• Свекла — 200 г,
• Картофель — 200 г,
• Огурцы свежие — 200 г,
• Лук зеленый — 100 г,
• Вода — 1,5 л,
• Соль, сахар,
• Уксус, хрен, горчица.
Подготовьте овощи. Картофель отварите в мундире и нарежьте небольшими
Суп из печеных овощей
На 4 порции «Супа из печеных овощей» вам понадобится:
• Картофель — 200 г,
• Перец сладкий — 200 г,
• Морковь — 100 г,
• Лук репчатый — 100 г,
• Помидоры — 200 г,
• Бульон овощной — 2 л,
• Соль, перец черный молотый, лавровый лист,
• Зелень
Холодный суп-пюре
На 4 порции «Холодного супа-пюре» вам понадобится:
• Помидоры — 200 г,
• Огурцы — 200 г,
• Лук репчатый — 100 г,
• Перец сладкий — 100 г,
• Салат зеленый — 150 г,
• Масло растительное — 50 мл,
• Вода — 250 мл,
• Уксус,
• Соль, перец.
Овощи промойте, нарежьте
Салат из сельди и свежих овощей
ИнгредиентыФиле сельди соленой – 200 г, огурцы – 2 шт, помидоры – 2 шт., перец болгарский – 1 стручок, лук репчатый – 1 шт., зелень петрушки – 1/2 пучка, масло растительное – 70 мл, соль и перец по вкусу.Способ приготовленияОгурцы моют, нарезают
Салат из судака с соусом из свежих помидоров
ИнгредиентыФиле судака отварное – 400 г, помидоры – 2 шт., перец болгарский – 2 стручка, зелень кинзы и базилика – по 1/2 пучка, чеснок – 1 зубчик, масло оливковое – 50 мл, соль и перец красный молотый по вкусу.Способ
Борщ холодный
ИнгредиентыСвекла – 500 г, картофель – 200 г, огурец —2 шт., лук зеленый – 75 г, сахар – 1 чайная ложка, уксус – 1 чайная ложка, хрен тертый – 5 г, горчица и соль по вкусу.Способ приготовленияСвеклу, картофель и огурцы моют, очищают, нарезают маленькими кубиками.
Шашлык из свежих грибов
ИнгредиентыГрибы свежие – 500 г, помидоры маринованные – 300 г, масло растительное – 200 мл, лук репчатый – 50 г, соль и перец по вкусу.Способ приготовленияГрибы промывают, затем погружают в кипящую воду на 3–4 мин, вынимают и подсушивают.После этого