Облатки на вине

Облатки на вине

Ингредиенты

Мука – 1/2 стакана, масло сливочное – 50 г, вино белое – 300 мл, миндаль измельченный – 1 стакан, пюре яблочное или грушевое – 1 стакан, сахар – 100 г.

Способ приготовления

Белое вино смешивают с мукой и 50 г сахара. Формы для выпечки облаток смазывают маслом и посыпают измельченным миндалем, затем вливают приготовленное тесто, накрывают сверху крышкой и пекут, переворачивая. Готовые облатки посыпают сахаром, перекладывают яблочным или грушевым пюре и ненадолго ставят в духовку.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.