Груша в шоколадной глазури
Груша в шоколадной глазури
На 4 порции «Груши в шоколадной глазури» вам понадобится:
• Груши — 500 г (4 штуки),
• Вино белое — 250 мл,
• Сахар — 200 г,
• Шоколад — 100 г,
• Имбирь — 20 г,
• Лимон — 0,5 шт.,
• Корица немолотая — 1 палочка.
Смешайте вино, сахар, имбирь, корицу, сок и цедру лимона. Груши очистите и отварите в этом сиропе в течение 6 минут. Готовые груши выньте, сиропу дайте стечь. Шоколад растопите на водяной бане. Груши выложите целиком на тарелку и полейте растопленным шоколадом.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.