Желе «Янтарь»
Желе «Янтарь»
На 4 порции «Желе «Янтарь» вам понадобится:
• Морковь — 300 г,
• Сахар — 100 г,
• Желатин — 30 г,
• Вода — 600 мл,
• Лимонная кислота.
Морковь промойте, очистите и натрите на крупной терке. Залейте морковь водой, варите 20 минут, затем процедите отвар через марлю, добавьте сахар и снова доведите до кипения. Добавьте в отвар предварительно замоченный желатин. Все перемешайте, снова доведите до кипения, разлейте по формочкам или креманкам и остудите.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Изысканная телятина в желе
Изысканная телятина в желе 800 г мякоти телятины, 1 ст. ложка растительного масла, 1 луковица, 2 стакана мясного бульона, 1 ч. ложка готовой горчицы, 3 ст. ложки рубленой зелени петрушки, 10 оливок (без косточек), ? стакана красного вина, 1 лавровый лист, 1 пакетик желатина, 2 бутона
Куриный паштет в желе
Куриный паштет в желе 800 г филе курицы, 2 луковицы, 1 ст. ложка муки, 2 зубчика чеснока, 100 г сливочного масла, натертая цедра и сок ? апельсина, 2 ст. ложки водки, 1 пакетик желатина с приправами для мясного заливного, маринованные овощи, черный перец молотый, соль.1. Лук и чеснок
С чем янтарь сочетается
С чем янтарь сочетается С белым льном.С золотом и серебром. Для янтарных украшений удобно и то и другое, дело только в вашем вкусе.С деревом. Деревянная подставка для янтарной фигурки идеальна.С рябиной. Рябиновую ягоду хорошо носить вместе с янтарным талисманом, тогда
С чем янтарь не сочетается
С чем янтарь не сочетается С медью, бронзой. Избегайте их соприкосновения, если не хотите погубить
Прокопенко Иоланта
Просмотр ограничен
Смотрите доступные для ознакомления главы 👉