Фруктовый маседуан
Фруктовый маседуан
На 4 порции «Фруктового маседуана» вам понадобится:
• Вода — 750 мл,
• Яблоки — 200 г,
• Груши — 200 г,
• Апельсин — 250 г,
• Мед — 70 г,
• Лимонный сок — 50 мл,
• Сахар, корица, ванильный сахар,
• Зерна граната.
В кастрюле смешайте воду, мед, сахар и лимонный сок. Яблоки и груши очистите от кожуры и сердцевины, добавьте в кисло-сладкую воду, доведите до кипения и держите на огне 15–20 минут, пока фрукты не станут мягкими. Выньте фрукты и выложите их в глубокую миску.
Апельсины очистите от кожуры, положите в кастрюлю, в которой варились яблоки и груши, варите в течение 5 минут, затем выложите их в посуду с остальными фруктами. В фруктовую воду добавьте пряности, проварите 5 минут и залейте ею вареные фрукты. Блюдо остудите и поставьте в холодильник. Готовый маседуан украсьте зернами граната.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Фруктовый творожный торт
Фруктовый творожный торт 300 г песочного теста, 2 киви, 5 мандаринов, ? пакетика желе для торта.Для творожной массы: 750 г обезжиренного творога, 6 яиц, 3 желтка, 4 ст. ложки лимонного сока, 2 ст. ложки тертой лимонной цедры, 2 стакана сливок,1 стакан крахмала, 1 стакан сахарного
Салат фруктовый сладкий
Салат фруктовый сладкий На 4 порции вам понадобится: • Апельсин — 200 г, • Груши — 200 г, • Мандарин — 200 г, • Яблоки — 200 г, • Пудра сахарная, • Лимон — 0,5 шт. Яблоки, груши, апельсины, мандарины вымойте, очистите от кожицы и семян. Все нарежьте дольками и выложите в
Шашлык фруктовый
Шашлык фруктовый ИнгредиентыЯблоки – 500 г, груши – 500 г, ананасы консервированные – 200 г, виноград без косточек – 100 г, масло растительное – 30 мл, мята – 1 веточка, корица и сахар по вкусу.Способ приготовленияЯблоки и груши моют, разрезают на четыре части и удаляют