Читайте также
29 марта. Пасха. Господня Пасха
Это уже третья, встречаемая нами в Оптиной пустыни, и вторая по скитскому житию. Бывая почти целый день у Батюшки, я не мог избежать некоторой сутолоки. Но, несмотря на это, здесь праздник всеми встречается духовно. Окончив послушание до 8 часов
ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ
Десерт — это заключительный аккорд, финал, окончание трапезы. Он должен быть вкусным, красивым и оставляющим приятные воспоминания. Даже самый лёгкий и быстрый рецепт поможет сделать завершающий штрих удачным, а сложный и изысканный удовлетворит
Обильные десерты и овощи
Письмо 142, 1900:189. Пудинги, сладкие кремы, пирожные и овощи вызывают беспокойство в желудке, если съедать их одновременно.Письмо 312, 1908:190. Вам необходимо создать в своем доме наилучшие условия для приготовления пищи. Мне было показано, что брат…
Изысканные блюда и различные десерты
Письмо 72, 1896:193. Чем меньше будет подаваться на стол разных десертов и приправ, тем здоровее будут все, кто сидит за этим столом. Все изысканные блюда, состоящие из многих компонентов, вредны для человека. Бессловесные животные никогда
Раздел XIX. Десерты (Сладкие блюда)
Часть I. Сахар
Рукопись 93, 1901:525. Сахар неблагоприятно действует на желудок. Он [327] вызывает брожение, а это притупляет ум и влияет на настроение человека, способствуя раздражительности.СИ, 302:526. Обыкновенно в пищу используют слишком много
Простые десерты не запрещаются
Письмо 17, 1895:547. На десерт можно подать простой пирог. Но если кто-либо позволяет себе два, три куска, чтобы удовлетворить свой чрезмерный аппетит, он лишает себя способности служить Богу. Некоторые в завершение сытного обеда не отказываются
Творожная закуска
400 г творога, 2 маринованных сладких перца, 4 ст. ложки сливочного масла, ? ч, ложки семян тмина, ? ч. ложки каперсов (или маринованных плодов настурции), ? ч, ложки готовой горчицы, 3 маринованных корнишона, 1 ст. ложка рубленой зелени петрушки, красный перец
Творожная сухарная бабка
1 ? стакана молотых пшеничных сухарей, ? стакана протертого творога, 8 яиц, отдельно желтки и белки, ? стакана сметаны, 1 стакан сахарной пудры, тертая цедра и сок ? лимона, 1 ст. ложка растительного масла, виноградное вино.1. В миске замочить молотые
«Творожная легенда»
2 стакана муки, 200 г сливочного масла, 1 стакан сахарного песка, 4 яйца, 1 ст. ложка разрыхлителя, 80 г растопленного шоколада, 1 ст. ложка порошка какао, соль.Для крема и украшения: 3 ст. ложки сливочного масла, 1 ? стакана сахарного песка, 2 ст. ложки
Десерты из фруктов и шоколада
Всегда незабываемо вкусна творожная пасха, детворе особенно желанны шоколадные яички и зайцы, но какой же праздничный стол обойдется без изысканных десертов: шербетов, муссов, суфле,
Пасхальные молитвы
Стихира, глас 6Воскресение Твое, Христе Спасе, Ангелы поют на небесех, и нас на земли сподоби чистым сердцем Тебе славити.Тропарь, глас 5Христос воскресе из мертвых, смертию смерть поправ, и сущим во гробех живот даровав.Ипакои, глас 4Предварившия утро
Глава 113
ЗАКОНЫ КАНУНА ПЕСАХА И ВЫПЕЧКИ МАЦЫ
1. Не читают «Песнь во время благодарственного жертвоприношения», а также «Начальнику хора - хвалебная песнь от Давида».2. Разрешается есть хамец только до трети дня (день - это время от появления зари до выхода звезд)1. Для
Десерты
Ягоды с медом
На 4 порции «Ягод с медом» вам понадобится:
• Ягоды (разные) — 500 г,
• Мед — 200 г,
• Орехи — 100 г.
Ягоды очистите от листиков и ножек, выложите в миску и залейте медом. Посыпьте орехами и настаивайте 2 часа перед подачей на
Десерты
Арахисовая халва
На 4 порции «Арахисовой халвы» вам понадобится:
• Арахис — 600 г,
• Мед — 400 г.
Ядра арахиса слегка обжарьте. Мед поставьте на огонь и вскипятите. Всыпьте в мед орехи, перемешайте, разложите на кондитерской бумаге и охладите. Перед подачей на стол
Десерты
Лимонная гранита
На 4 порции «Лимонной граниты» вам понадобится:
• Вода — 400 мл,
• Сахар — 300 г,
• Лимонный сок — 200 мл.
Сахар растворите в воде, добавьте лимонный сок. Вылейте сироп в формочки для льда и поставьте в морозильную камеру. Замораживайте граниту в
Крестцы пасхальные
ИнгредиентыМука – 350 г, масло оливковое – 3 столовые ложки, мед – 300 г, орехи тертые – 100 г, лимон – 1 шт., корица – 1 чайная ложка, сода – 1/2 чайной ложки, изюма – 1 горсть.Способ приготовленияЛимон моют и натирают вместе с кожурой на мелкой терке, удаляя