Холодный суп-пюре
Холодный суп-пюре
На 4 порции «Холодного супа-пюре» вам понадобится:
• Помидоры — 200 г,
• Огурцы — 200 г,
• Лук репчатый — 100 г,
• Перец сладкий — 100 г,
• Салат зеленый — 150 г,
• Масло растительное — 50 мл,
• Вода — 250 мл,
• Уксус,
• Соль, перец.
Овощи промойте, нарежьте одинаковыми кубиками, выложите в блендер и измельчите до однородной массы. Протрите получившуюся массу через сито, добавьте растительное масло и уксус по вкусу. Разбавьте суп водой, посолите и поперчите. Готовый суп остудите и подавайте к столу с гренками или сухариками.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
37. Пробудившаяся решимость быть исправным должна определиться ясно как стремление во всем поступать сообразно с волею Божиею. Мир и радость рабов Божиих. Предупреждение от неполной решимости жить по Богу. Ни теплый, ни холодный будет отвержен Богом
37. Пробудившаяся решимость быть исправным должна определиться ясно как стремление во всем поступать сообразно с волею Божиею. Мир и радость рабов Божиих. Предупреждение от неполной решимости жить по Богу. Ни теплый, ни холодный будет отвержен Богом Не слышу, начали ль Вы
Холодный ноябрьский ветер
Холодный ноябрьский ветер Холодный ноябрьский ветерЛиствы не поднимет назад.День краток, и ранний вечер,И мокрый неласковый сад.И в сумерках, — нет, во страхе,Парализующем вдруг —Белые лица и взмахиКрылами испуганных рукИ движутся, дышат и ищутДорогу на ощупь домой,Как
Холодный камень
Холодный камень Девочки Вика, Оксана и Маша были подружки. Они после школы не сразу шли домой, а вначале заходили на детскую площадку. Чаще только Вика и Оксана, потому что Маша всегда торопилась домой, у нее были младшие брат и сестра, и она с ними нянчилась. Сегодня опять
Холодный десерт с апельсином
Холодный десерт с апельсином 200 г шоколада, кусочками, ? стакана сахарного песка, 3–4 ст. ложки сливочного масла, 1 ст. ложка тертой апельсиновой цедры, Зет. ложки нежирных сливок, 2 ст. ложки апельсинового ликера (или бренди), 200 г молотых ядер миндаля, 1 апельсин, 2 ст. ложки
Суп-пюре из тыквы
Суп-пюре из тыквы На 4 порции «Супа-пюре из тыквы» вам понадобится: • Тыква — 600 г, • Морковь — 300 г, • Сельдерей — 150 г, • Тыквенные семечки — 200 г, • Вода — 1 л, • Чеснок — 4 зубчика, • Соль, мускатный орех, куркума, • Зелень свежая. Тыкву очистите от семян, морковь
Холодный суп из свежих овощей
Холодный суп из свежих овощей На 4 порции «Холодного супа из овощей» вам понадобится: • Помидоры — 400 г, • Огурцы — 300 г, • Перец сладкий — 200 г, • Лук-порей — 100 г, • Чеснок — 2–3 зубчика, • Томатная паста — 100 г, • Сухарики — по вкусу, • Уксус, • Соль, • Зелень
Испанский холодный суп
Испанский холодный суп На 4 порции «Испанского холодного супа» вам понадобится: • Помидоры — 500 г, • Перец сладкий — 200 г, • Огурец — 200 г, • Хлеб черствый — 200 г, • Лук репчатый — 100 г, • Уксус винный, • Соль. Чеснок очистите и измельчите, затем разотрите с солью.
Холодный суп со льдом
Холодный суп со льдом На 4 порции «Холодного супа со льдом» вам понадобится: • Хлеб белый — 300 г, • Помидоры — 300 г, • Огурцы — 300 г, • Вода — 500 мл, • Лимонный сок — 50 мл, • Перец чили, • Соль. Белый хлеб размочите в воде, добавьте кубики спелых помидоров и свежих
Холодный овощной суп с авокадо
Холодный овощной суп с авокадо На 4 порции «Холодного овощного супа с авокадо» вам понадобится: • Авокадо — 200 г, • Помидоры — 300 г, • Огурец свежий — 200 г, • Перец сладкий — 200 г, • Лук порей — 100 г, • Минеральная вода — 500 мл, • Уксус, • Соль, перец, • Зелень
Борщ холодный
Борщ холодный На 4 порции «Борща холодного» вам понадобится: • Свекла — 200 г, • Картофель — 200 г, • Огурцы свежие — 200 г, • Лук зеленый — 100 г, • Вода — 1,5 л, • Соль, сахар, • Уксус, хрен, горчица. Подготовьте овощи. Картофель отварите в мундире и нарежьте небольшими
Пюре из фасоли
Пюре из фасоли На 4 порции «Пюре из фасоли» вам понадобится: • Фасоль сухая — 660 г, • Чеснок — 2–3 зубчика, • Уксус винный — 25 мл, • Соль, специи. Фасоль замочите на ночь в холодной воде, с утра слейте воду, залейте свежую и отварите фасоль до готовности. Добавьте
Яблочное пюре с манной кашей
Яблочное пюре с манной кашей На 4 порции «Яблочного пюре с манной кашей» вам понадобится: • Яблоки — 500 г, • Крупа манная — 50 г, • Сахар, корица, лимонная цедра, сахарная пудра. Яблоки очистите от кожуры, сердцевины и мелко нарежьте. Яблочную смесь залейте горячей водой и
Борщ холодный
Борщ холодный ИнгредиентыСвекла – 500 г, картофель – 200 г, огурец —2 шт., лук зеленый – 75 г, сахар – 1 чайная ложка, уксус – 1 чайная ложка, хрен тертый – 5 г, горчица и соль по вкусу.Способ приготовленияСвеклу, картофель и огурцы моют, очищают, нарезают маленькими кубиками.