Красную смородину перебирают, моют, удаляют плодоножки и обсушивают.
Для приготовления сиропа 1 л воды доводят до кипения, добавляют сахар, кипятят в течение 5 мин.
Смородину опускают на 1–2 мин в охлажденный до 60–70 °C сироп, затем укладывают в стерилизованные банки. Сироп доводят до кипения, заливают ягоды и стерилизуют в кипящей воде (полулитровые банки – 15 мин, литровые – 20 мин).
Банки с компотом герметично закрывают и остужают.
Больше книг — больше знаний!
Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом
Борьба церкви против Красной Армии
В годы интервенции и гражданской войны религиозные организации вели упорную борьбу против советской власти и Красной Армии. «В отношении большевизма, — самодовольно заявили попы-белогвардейцы, — ни один класс общества и ни одно
Алгоритм использования красной шерсти
Для начала вам надо приобрести клубок красной шерсти. Именно клубок, ведь нитка вам понадобится не раз.Теперь настройте этот клубок на себя. Для этого произнесите над ним текст настроя: «Вся шерсть есть жизнь, вся шерсть дарует тепло
Ожерелье (четки) из красной рябины
Разговор о чудодейственных «способностях» красной рябины я сразу же начну с цитаты из рукописи курумчинских кузнецов:Изборно от отцов и книг знаемо, что в чащобах вокруг Вертограда, страной Белых Вод называемого, произрастает чудесное
Варенье из красной смородины
ИнгредиентыКрасная смородина – 1 кг, сахар – 1 кг, ванилин на кончике ножа.Способ приготовленияСмородину перебирают, удаляют плодоножки, моют и обсушивают.Для приготовления сиропа 550 мл воды доводят до кипения, добавляют сахар и кипятят в
Варенье из черной смородины
ИнгредиентыСмородина черная – 1 кг, сахар – 1 кг.Способ приготовленияСмородину перебирают, очищают от плодоножек, моют и обсушивают.Для приготовления сиропа 700 мл воды доводят до кипения, добавляют сахар и кипятят в течение 2 мин.Смородину
Джем из красной смородины с клубникой
ИнгредиентыСмородина красная – 1 кг, клубника – 700 г, сахар – 1 кг.Способ приготовленияСмородину моют, очищают от плодоножек и слегка разминают. Клубнику моют, очищают от плодоножек и разминают до пюреобразного состояния.Смородину
Джем из черной смородины
ИнгредиентыСмородина черная – 1 кг, сахар – 500 г.Способ приготовленияЧерную смородину моют, очищают от плодоножек и слегка разминают. Засыпают сахаром и оставляют на несколько часов. Затем ставят на слабый огонь и варят до готовности.Джем
Компот из земляники с красной смородиной
ИнгредиентыЗемляника – 1 кг, смородина красная – 700 г, сахар – 1,5 кг.Способ приготовленияЗемлянику и смородину перебирают, очищают от плодоножек, обсушивают и укладывают в стерилизованные банки по плечики.Для приготовления
Компот из клубники с красной смородиной
ИнгредиентыКлубника – 1 кг, смородина красная – 500 г, сахар – 1 кг.Способ приготовленияКлубнику перебирают, моют, очищают от плодоножек, обсушивают. Красную смородину моют, очищают от плодоножек.Для приготовления сиропа 1 л воды
Компот из черной смородины
ИнгредиентыСмородина черная – 1 кг, сахар – 1,2 кг.Способ приготовленияЧерную смородину моют, очищают от плодоножек и обсушивают.Для приготовления сиропа 1 л воды доводят до кипения, добавляют сахар, кипятят в течение 5 мин.Смородину опускают