Как правильно употреблять пчелиную пергу

Идеальный вариант – есть ее прямо в сотах. В своей естественной оболочке она представляет собой сочный и свежий продукт. Он полностью готов к употреблению. Необходимую порцию перги надо рассчитывать по следующей схеме: на 1 кг массы человека требуется 1 г сот. Некоторые пчеловоды рекомендуют заливать соты с пергой кипяченой холодной водой перед едой. Через полчаса туда можно добавить натуральный мед. В таком варианте пергу лучше принимать за 60 минут до приема пищи утром и вечером. Пергу без сот лучше кушать после еды. С целью лечения используется 10 г продукта 3 раза ежедневно. С целью профилактики нужно кушать не более 10 г перги в сутки.

Чтобы продукт сохранил все свои ценные компоненты, его надо держать в сухом и прохладном помещении без посторонних запахов. В холодильнике не храните, покроется плесенью. Влажность должна составлять не более 70 %. Замораживать пергу нельзя, иначе она утратит свои полезные качества. Старайтесь заказывать пергу у знакомого пасечника в рамках. Нельзя принимать пергу в больших дозах – может ухудшиться свертываемость крови, а длительная передозировка затруднит работу почек и печени. Поэтому при лечении пергой необходимо соблюдать пропорции и не думать, что много – это хорошо.