Читайте также
Слова при посадке помидоров
Высаживая рассаду (первый куст), скажите:Как лес густ, так и мой куст. Св. Петр, Св. Илья, мои помидоры и я. Во имя Отца и Сына и Святого Духа.
Салат из свежемороженых помидоров
На 4 порции вам понадобится:
• Помидоры мороженые — 500 г,
• Лук репчатый — 200 г,
• Огурцы соленые — 150 г,
• Яблоки — 100 г,
• Перец, соль.
Замороженные помидоры очистите от кожицы и нарежьте тонкими ломтиками. Лук, яблоки и соленые
Салат из свежих помидоров и огурцов
На 4 порции вам понадобится:
• Помидоры — 300 г,
• Огурцы — 300 г,
• Уксус,
• Соль,
• Зелень свежая (петрушка, укроп, кинза, базилик).
Помидоры и огурцы промойте и нарежьте кубиками. Все выложите в салатник, перемешайте, заправьте солью и
Салат из помидоров с чесноком
На 4 порции «Салата из помидоров с чесноком» вам понадобится:
• Помидоры — 400 г,
• Чеснок — 2–3 зубчика,
• Уксус — 30 мл,
• Зелень свежая,
• Соль, перец молотый.
Помидоры промойте и нарежьте кубиками, чеснок пропустите через пресс. Смешайте
Салат из помидоров с авокадо и свекольными листьями
На 4 порции «Салата из помидоров…» вам понадобится:
• Авокадо — 200 г,
• Помидоры — 300 г,
• Перец сладкий — 100 г,
• Лук репчатый — 100 г,
• Свекольные листья — 50 г,
• Масло оливковое — 50 мл,
• Лимонный сок —
Суп из зеленых помидоров с чесноком
На 4 порции «Супа из зеленых помидоров с чесноком» вам понадобится:
• Помидоры зеленые — 300 г,
• Лук репчатый — 100 г,
• Морковь — 100 г,
• Овощной бульон — 1 л,
• Корень петрушки — 50 г,
• Рис — 100 г,
• Чеснок — 3–4 зубчика,
• Масло
Карри из капусты
На 4 порции «Карри из капусты» вам понадобится:
• Капуста белокочанная — 500 г,
• Лук репчатый — 100 г,
• Картофель — 200 г,
• Томатная паста — 100 г,
• Вода — 250 мл,
• Масло растительное — 50 мл,
• Соль, перец красный молотый, порошок карри, тмин, лавровый
Салат из помидоров с сельдью
На 4 порции «Салата из помидоров с сельдью» вам понадобится:
• Помидоры — 300 г,
• Огурцы — 200 г,
• Лук репчатый — 100 г,
• Сельдь копченая — 200 г,
• Соль, перец черный молотый,
• Зелень свежая.
Овощи и зелень промойте, у сельди срежьте филе.
Салат из печени трески и помидоров
На 4 порции «Салата из печени трески и помидоров» вам понадобится:
• Печень трески — 200 г,
• Помидоры — 200 г,
• Огурцы — 300 г,
• Лук зеленый — 100 г,
• Соль, перец черный молотый,
• Зелень свежая.
Овощи и зелень промойте, огурцы нарежьте
Салат из мидий и помидоров
ИнгредиентыМидии замороженные – 200 г, помидоры – 3 шт., лук репчатый – 1 шт., зелень петрушки и сельдерея – по 1/2 пучка, масло растительное – 50 мл, соль и перец красный молотый по вкусу.Способ приготовленияМидии обжаривают на сковороде в
Салат из судака с соусом из свежих помидоров
ИнгредиентыФиле судака отварное – 400 г, помидоры – 2 шт., перец болгарский – 2 стручка, зелень кинзы и базилика – по 1/2 пучка, чеснок – 1 зубчик, масло оливковое – 50 мл, соль и перец красный молотый по вкусу.Способ
Щи из свежей капусты
ИнгредиентыКапуста свежая – 500 г, масло растительное – 100 мл, помидоры – 200 г, картофель – 300 г, лук зеленый – 200 г, лавровый лист и соль по вкусу.Способ приготовленияКапусту моют и нарезают соломкой. Лук очищают, нарезают кубиками, поджаривают на
Щи из квашеной капусты
ИнгредиентыКапуста квашеная – 500 г, масло растительное – 100 мл, томат-пюре – 50 г, картофель – 200 г, лук репчатый – 200 г, мука – 1 столовая ложка, лавровый лист, соль и перец по вкусу.Способ приготовленияКвашеную капусту отжимают и тушат в 200–300 мл
Шашлык из помидоров
ИнгредиентыПомидоры некрупные – 1 кг, масло растительное – 50 мл, базилик свежий – 1 пучок, соль и перец по вкусу.Способ приготовленияПомидоры моют, обсушивают салфеткой, нанизывают на шампуры по 3–4 шт., смазывают маслом и жарят над раскаленными
Шашлык из перца, помидоров, цукини и грибов
ИнгредиентыПерец болгарский – 300 г, помидоры мелкие (черри) – 300 г, цукини – 300 г, шампиньоны – 200 г, лук репчатый – 100 г, масло растительное – 30 мл, зелень петрушки – 1/2 пучка, соль и перец по вкусу.Способ приготовленияПерец моют,
Шашлык из картофеля и помидоров с оливками
ИнгредиентыКартофель (среднего размера) – 500 г, помидоры – 100 г, оливки консервированные – 200 г, лук зеленый – 1 пучок, зелень укропа и петрушки – по 1/2 пучка, соль и перец по вкусу.Способ приготовленияКартофель очищают, моют,