Грибы с картофелем

Грибы с картофелем

Ингредиенты

Грибы (белые, подберезовики, подосиновики) – 200 г, картофель – 150 г, лук репчатый – 150 г, масло растительное – 40 мл, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления

Грибы промывают, разрезают пополам и обжаривают в казане в разогретом масле до полу-готовности.

В казан добавляют вымытый, очищенный и нарезанный кусочками картофель, грибы, очищенный, вымытый и мелко нарезанный лук, посыпают солью и перцем и тушат 30 мин.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.