Свекольный гаспачо
Свекольный гаспачо
На 4 порции «Свекольного гаспачо» вам понадобится:
• Свекла — 400 г,
• Помидоры — 300 г,
• Лук репчатый — 100 г,
• Чеснок — 2–3 зубчика,
• Уксус,
• Соль,
• Зелень базилика.
Примечание: Вместе с уксусом в такой суп хорошо добавить острый соус табаско или острый красный перец.
Помидоры, свеклу, лук промойте и очистите. Все нарежьте крупными кубиками и измельчите в блендере. Добавьте базилик и чеснок и взбейте еще раз. Добавьте уксус и соль и охладите. Перед подачей украсьте веточкой базилика.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Суп гаспачо
Суп гаспачо На 4 порции «Супа гаспачо» вам понадобится: • Помидоры — 500 г, • Огурцы — 300 г, • Перец сладкий — 200 г, • Лук репчатый — 100 г, • Чеснок — 2–3 зубчика, • Хлеб черствый — 100 г, • Уксус, • Соль, сахар. Свежие огурцы, помидоры, перец, лук репчатый и чеснок
Клубнично-томатный гаспачо
Клубнично-томатный гаспачо На 4 порции «Клубнично-томатного гаспачо» вам понадобится: • Помидоры — 400 г, • Клубника — 300 г, • Сок лимонный — 50 мл, • Зелень базилика, • Соль. Клубнику и помидоры промойте, нарежьте крупными кубиками и измельчите в блендере. Добавьте
Белый гаспачо
Белый гаспачо На 4 порции «Белого гаспачо» вам понадобится: • Миндаль молотый — 100 г, • Чеснок — 2–3 зубчика, • Белый хлеб — 200 г, • Масло оливковое — 100 мл, • Винный уксус — 50 мл, • Вода — 1 л, • Соль, • Зеленый виноград для украшения. В блендере смешайте и взбейте