Овощной салат с шампиньонами
Овощной салат с шампиньонами
На 4 порции «Овощного салата с шампиньонами» вам понадобится:
• Рис — 100 г,
• Перец сладкий — 200 г,
• Помидоры — 200 г,
• Лук репчатый — 100 г,
• Шампиньоны свежие — 100 г,
• Горошек консервированный — 100 г,
• Лимонный сок — 25 мл,
• Масло растительное — 50 мл,
• Соль, перец черный молотый.
Рис отварите в подсоленной воде, охладите. Овощи промойте, с горошка слейте воду. Сладкий перец очистите от плодоножки и семян, нарежьте тонкими полосками, помидоры нарежьте небольшими кубиками, лук нарежьте полукольцами и ошпарьте кипятком. Шампиньоны очистите от кожицы на шляпке, нарежьте пластинками и поджарьте на половине растительного масла. Все перемешайте, добавьте зеленый горошек, заправьте лимонным соком и маслом, добавьте соль, перец и еще раз перемешайте.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Салат
Салат Молитва — самая первая и самая необходимая из обязанностей мусульманина. Салат — это предписываемые ежедневные молитвы, состоящие из пятикратного в течение суток повторения убеждения, на котором основана наша вера. Вы встаете рано утром, очищаетесь и предстаете
Холодный овощной суп с авокадо
Холодный овощной суп с авокадо На 4 порции «Холодного овощного супа с авокадо» вам понадобится: • Авокадо — 200 г, • Помидоры — 300 г, • Огурец свежий — 200 г, • Перец сладкий — 200 г, • Лук порей — 100 г, • Минеральная вода — 500 мл, • Уксус, • Соль, перец, • Зелень
Салат рисовый
Салат рисовый На 4 порции «Салата рисового» вам понадобится: • Рис — 100 г, • Перец сладкий — 200 г, • Помидоры — 100 г, • Морковь — 100 г, • Огурец соленый — 100 г, • Лук репчатый — 100 г, • Соль, перец черный молотый, • Сахар, уксус. Рис отварите в подсоленной воде. Овощи
Теплый овощной салат
Теплый овощной салат На 4 порции «Теплого овощного салата» вам потребуется: • Баклажан — 500 г, • Перец сладкий — 200 г, • Лук репчатый — 100 г, • Уксус винный, • Соль. Баклажан промойте, очистите от кожицы, нарежьте кубиками, посыпьте солью и оставьте на полчаса. Перцы
Рассольник овощной
Рассольник овощной На 4 порции «Рассольника овощного» вам понадобится: • Огурцы соленые — 200 г, • Картофель — 100 г, • Морковь — 100 г, • Репа — 200 г, • Корень петрушки — 100 г, • Лук репчатый — 100 г, • Соль, лавровый лист, • Зелень петрушки, укропа свежая. Картофель
Салат овощной с горячей заправкой
Салат овощной с горячей заправкой На 4 порции «Салата овощного с горячей заправкой» вам понадобится: • Капуста — 300 г, • Лук репчатый — 150 г, • Морковь — 100 г, • Сельдерей (стебель) — 250 г, • Уксус винный — 70 мл, • Масло растительное — 70 мл, • Сахар, соль, горчица,
Салат «Овощной калейдоскоп»
Салат «Овощной калейдоскоп» На 4 порции «Салата „Овощной Калейдоскоп“» вам понадобится: • Помидоры — 300 г, • Огурцы свежие — 200 г, • Редис — 200 г, • Салат зеленый — 50 г, • Апельсин — 0,5 шт., • Масло растительное — 50 мл, • Соль, перец черный молотый. • Зелень укропа
Овощной салат с мятой и гренками
Овощной салат с мятой и гренками На 4 порции «Овощного салата с мятой и гренками» вам понадобится: • Помидоры черри — 250 г, • Огурцы — 200 г, • Редис — 200 г, • Салат листовой — 50 г, • Лук зеленый — 50 г, • Хлеб пшеничный черствый — 100 г, • Масло растительное —
Овощной суп
Овощной суп На 4 порции «Овощного супа» вам понадобится: • Капуста белокочанная — 300 г, • Лук репчатый — 100 г, • Сельдерей (корень) — 100 г, • Корень петрушки — 50 г, • Морковь — 100 г, • Яблоко — 100 г, • Чеснок — 2–3 зубчика, • Масло растительное — 50 мл, • Вода — 1,5
Густой овощной суп с чечевицей
Густой овощной суп с чечевицей На 4 порции «Густого овощного супа с чечевицей» вам понадобится: • Чечевица — 100 г, • Морковь — 100 г, • Лук репчатый — 100 г, • Кабачок — 100 г, • Помидоры — 400 г, • Бульон овощной — 1 л, • Чеснок — 2–3 зубчика, • Соль. Вскипятите бульон,
Испанский овощной суп
Испанский овощной суп На 4 порции «Испанского овощного супа» вам понадобится: • Перец сладкий — 100 г, • Помидоры — 400 г, • Огурцы — 200 г, • Лук зеленый — 100 г, • Лук репчатый — 100 г, • Бульон овощной — 1 л, • Масло оливковое — 50 мл, • Лимонный сок — 50 мл, • Чеснок — 2–3
Салат овощной с рыбой
Салат овощной с рыбой На 4 порции «Салата овощного с рыбой» вам понадобится: • Филе рыбное (свежее) — 500 г, • Помидоры — 100 г, • Авокадо — 100 г, • Лук репчатый — 100 г, • Лимонный сок — 150 мл, • Масло оливковое — 50 мл, • Соль, перец черный молотый, • Зелень мяты свежая
Салат из белуги с рисом и шампиньонами
Салат из белуги с рисом и шампиньонами ИнгредиентыФиле белуги отварное – 300 г, рис – 150 г, шампиньоны – 500 г, майонез постный – 100 г, лук репчатый – 1 шт., помидор – 1 шт., салат зеленый – 1 пучок, зелень петрушки – 1/2 пучка, масло растительное – 50 мл, соль и перец по
Салат из семги с шампиньонами
Салат из семги с шампиньонами ИнгредиентыСемга отварная – 200 г, шампиньоны маринованные – 200 г, лук репчатый – 1 шт., помидор – 1 шт., салат зеленый – 1 пучок, зелень петрушки – 1/2 пучка, масло оливковое – 50 мл, соль и перец по вкусу.Способ приготовленияЛук очищают, моют,
Шашлык из картофеля с шампиньонами и кабачками
Шашлык из картофеля с шампиньонами и кабачками ИнгредиентыКартофель (среднего размера) – 500 г, шампиньоны – 300 г, кабачки – 500 г, масло растительное – 100 мл, чеснок – 1 зубчик, зелень укропа и петрушки – по 1/2 пучка, соль и перец по вкусу.Способ приготовленияКартофель моют,
Цветная капуста в овощной смеси
Цветная капуста в овощной смеси ИнгредиентыКапуста цветная – 1,2 кг, помидоры – 1,2 кг, перец болгарский – 200 г, чеснок – 80 г, зелень петрушки – 200 г, масло растительное – 200 мл, уксус 9 %-ный – 120 мл, сахар – 1 кг, соль – 60 г.Способ приготовленияЦветную капусту моют,
Прокопенко Иоланта
Просмотр ограничен
Смотрите доступные для ознакомления главы 👉