Читайте также
Запеканка из творога с ревенем
400 г весенних черешков ревеня, 300 г творога, 1 батон (400 г) черствого белого хлеба, 3 ст. ложки сливочного масла, 1 стакан сахарного песка, 3 яйца, 4 ст. ложки молока, 1 ст. ложка муки, 1 ч. ложка цедры лимона.1. Молодые весенние черешки ревеня
Салат из капусты, моркови, яблок и сладкого перца
На 4 порции вам понадобится:
• Капуста белокочанная — 400 г,
• Морковь — 200 г,
• Перец сладкий — 150 г,
• Яблоки — 150 г,
• Соль, сахар,
• Лимон — 0,5 шт.,
• Зелень свежая.
Капусту промойте, удалите кочерыжку и мелко
Салат из моркови и яблок сладкий
На 4 порции «Салата из моркови и яблок сладкого» вам понадобится:
• Морковь — 200 г,
• Яблоки — 200 г,
• Изюм — 100 г,
• Мед — 50 г.
Морковь и яблоки промойте, очистите от кожицы.У яблок вырежьте сердцевину, а мякоть нарежьте дольками. Морковь
Салат из яблок с изюмом
На 4 порции «Салата из яблок с изюмом» понадобится:
• Яблоки — 500 г,
• Изюм — 150 г,
• Грецкие орехи — 100 г,
• Сахар — 50 г,
• Лимонный сок — 50 мл.
Яблоки очистите, нарежьте соломкой и сбрызните половиной лимонного сока. Изюм промойте, ошпарьте
Салат из яблок и капусты с апельсиновым соусом
На 4 порции «Салата из яблок и капусты с апельсиновым соусом» вам потребуется:
• Капуста белокочанная — 400 г,
• Морковь — 200 г,
• Яблоко — 100 г,
• Орехи грецкие — 50 г,
• Апельсин — 100 г,
• Соевый соус — 50 мл,
• Соль, перец
Морс из плодов шиповника и яблок
На 4 порции «Морса из плодов шиповника и яблок» вам понадобится:
• Яблоки — 500 г,
• Мед — 100 г,
• Ягоды шиповника — 50 г,
• Вода — 1 л,
• Лимонная цедра,
• Лимонная кислота.
Очищенные ягоды шиповника и подготовленные яблоки мелко
Салат из сельди, болгарского перца и яблок
ИнгредиентыФиле сельди копченой – 300 г, перец болгарский – 2 стручка, яблоки – 2 шт., лук репчатый – 1 шт., оливки без косточек – 50 г, масло растительное – 50 мл, лимонный сок – 1 столовая ложка, салат зеленый – 1 пучок, зелень
Варенье из яблок
ИнгредиентыЯблоки – 1 кг, сахар – 1,3 кг, соль – 10 г.Способ приготовленияЯблоки моют, очищают от кожицы, удаляют сердцевину, нарезают дольками толщиной 2 см. Затем бланшируют в течение 10 мин, быстро остужают в холодной воде и кладут в подсоленную воду.Для
Компот из калины и яблок
ИнгредиентыКалина – 1 кг, яблоки – 1 кг, сахар – 1,5 кг.Способ приготовленияКалину перебирают, моют, удаляют плодоножки, обсушивают. Яблоки моют, очищают от кожицы, удаляют сердцевину, нарезают дольками.Для приготовления сиропа 2 л воды доводят до
Компот из клюквы
ИнгредиентыКлюква – 1,2 кг, сахар – 1 кг.Способ приготовленияКлюкву перебирают, моют, обсушивают, укладывают в стерилизованные банки по плечики.Для приготовления сиропа 1 л воды доводят до кипения, добавляют сахар, кипятят в течение 10 мин. Клюкву заливают
Компот из клубники
ИнгредиентыКлубника – 1 кг, сахар – 400 г.Способ приготовленияКлубнику моют, очищают от плодоножек, обсушивают, укладывают в стерилизованные банки по плечики.Для приготовления сиропа 500 мл воды доводят до кипения, добавляют сахар, кипятят в течение
Компот из лимонника
ИнгредиентыЛимонник – 1 кг, сахар – 1 кг.Способ приготовленияЛимонник перебирают, моют, обсушивают, укладывают в полулитровые стерилизованные банки. Для приготовления сиропа 1 л воды доводят до кипения, добавляют сахар, кипятят в течение 5 мин. Ягоды
Компот из яблок
ИнгредиентыЯблоки – 1 кг, сахар – 300 г.Способ приготовленияЯблоки моют, удаляют сердцевину. Крупные яблоки нарезают половинками или дольками. Для приготовления сиропа 1 л воды доводят до кипения, добавляют сахар, кипятят в течение 10 мин. Яблоки укладывают
Компот из яблок с пряностями
ИнгредиентыЯблоки – 1 кг, гвоздика – 3–4 шт., сахар ванильный – 5 г, сахар – 1 кг.Способ приготовленияЯблоки моют, удаляют сердцевину, нарезают дольками.Для приготовления сиропа 1 л воды доводят до кипения, добавляют сахар, гвоздику и ванильный
Компот из печеных яблок
ИнгредиентыЯблоки – 1,5 кг, сахар – 400 г.Способ приготовленияЯблоки моют, обсушивают, ножом со стороны плодоножки вырезают сердцевину. Отверстие не должно быть сквозным. В лунки насыпают сахар и запекают в духовке до готовности.Для приготовления
Компот из ревеня
ИнгредиентыЧерешки ревеня – 1 кг, сахар – 600 г.Способ приготовленияРевень моют, очищают от кожицы, нарезают кусочками длиной около 1 см, засыпают 100 г сахара и оставляют на 4–5 ч.Для приготовления сиропа 1 л воды доводят до кипения, добавляют 500 г сахара,