Компот из сладкого перца с апельсинами

Компот из сладкого перца с апельсинами

Ингредиенты

Перец сладкий – 1 кг, апельсины – 600 г, сахар – 1 кг.

Способ приготовления

Сладкий перец моют, удаляют плодоножки и семена, нарезают широкими кольцами. Апельсины моют, нарезают кружочками.

Для приготовления сиропа 1 л воды доводят до кипения, добавляют сахар, кипятят в течение 10 мин. Перец и апельсины заливают горячим сиропом, оставляют на 2–3 ч. Затем доводят до кипения, кипятят в течение 10 мин.

Компот в горячем виде разливают по стерилизованным банкам, герметично закрывают, переворачивают вверх дном и оставляют до полного остывания.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Алгоритм использования сладкого вина

Из книги 33 предмета, необходимых для счастливой и здоровой жизни автора Блаво Рушель

Алгоритм использования сладкого вина Вам надо купить бутылку сладкого вина и настроить вино на себя. Для этого, не открывая бутылку, выставьте ее на солнце. Если солнца за окном не наблюдается, то, согласно выработанной методике, проникните внутренним взором за тучи и


Салат из капусты, моркови, яблок и сладкого перца

Из книги Православный пост. Рецепты постных блюд автора Прокопенко Иоланта

Салат из капусты, моркови, яблок и сладкого перца На 4 порции вам понадобится: • Капуста белокочанная — 400 г, • Морковь — 200 г, • Перец сладкий — 150 г, • Яблоки — 150 г, • Соль, сахар, • Лимон — 0,5 шт., • Зелень свежая. Капусту промойте, удалите кочерыжку и мелко


Салат мятный из свеклы с апельсинами

Из книги Кулинарная книга-календарь православных постов. Календарь, история, рецепты, меню [litres] автора Жалпанова Линиза Жувановна

Салат мятный из свеклы с апельсинами На 4 порции «Салата мятного из свеклы с апельсинами» вам понадобится: • Свекла — 500 г, • Апельсин — 200 г, • Лук репчатый — 100 г, • Зелень (петрушка, мята), • Лимонный сок — 50 мл, • Соль, перец черный молотый. Свеклу промойте, оберните


Тушеная краснокочанная капуста с апельсинами

Из книги Письма (выпуски 1-8) автора Феофан Затворник

Тушеная краснокочанная капуста с апельсинами На 4 порции «Тушеной краснокочанной капусты с апельсинами» вам понадобится: • Капуста краснокочанная — 450 г, • Апельсины — 2 шт., • Лук репчатый — 100 г, • Масло оливковое — 50 мл, • Лимонный сок — 50 мл, • Соль, сахар, перец


Салат из сельди, болгарского перца и яблок

Из книги автора

Салат из сельди, болгарского перца и яблок ИнгредиентыФиле сельди копченой – 300 г, перец болгарский – 2 стручка, яблоки – 2 шт., лук репчатый – 1 шт., оливки без косточек – 50 г, масло растительное – 50 мл, лимонный сок – 1 столовая ложка, салат зеленый – 1 пучок, зелень


Шашлык из перца, помидоров, цукини и грибов

Из книги автора

Шашлык из перца, помидоров, цукини и грибов ИнгредиентыПерец болгарский – 300 г, помидоры мелкие (черри) – 300 г, цукини – 300 г, шампиньоны – 200 г, лук репчатый – 100 г, масло растительное – 30 мл, зелень петрушки – 1/2 пучка, соль и перец по вкусу.Способ приготовленияПерец моют,


Компот из кизила

Из книги автора

Компот из кизила ИнгредиентыКизил – 1,5 кг, сахар – 1,2 кг.Способ приготовленияКизил перебирают, удаляют плодоножки, моют, обсушивают, укладывают в стерилизованные банки по плечики.Для приготовления сиропа 2 л воды доводят до кипения, добавляют сахар, кипятят в течение


Компот из клюквы

Из книги автора

Компот из клюквы ИнгредиентыКлюква – 1,2 кг, сахар – 1 кг.Способ приготовленияКлюкву перебирают, моют, обсушивают, укладывают в стерилизованные банки по плечики.Для приготовления сиропа 1 л воды доводят до кипения, добавляют сахар, кипятят в течение 10 мин. Клюкву заливают


Компот из княженики

Из книги автора

Компот из княженики ИнгредиентыКняженика – 1 кг, сахар – 1 кг.Способ приготовленияКняженику перебирают, моют, обсушивают, укладывают в стерилизованные банки по плечики.Для приготовления сиропа 1 л воды доводят до кипения, добавляют сахар, кипятят в течение 10 мин. Ягоды


Компот из крыжовника

Из книги автора

Компот из крыжовника ИнгредиентыКрыжовник – 1 кг, сахар – 500 г.Способ приготовленияКрыжовник перебирают, моют, обдают кипятком, обсушивают. Затем плотно укладывают в стерилизованные банки по плечики.Для приготовления сиропа 1 л воды доводят до кипения, добавляют сахар,


Компот из клубники

Из книги автора

Компот из клубники ИнгредиентыКлубника – 1 кг, сахар – 400 г.Способ приготовленияКлубнику моют, очищают от плодоножек, обсушивают, укладывают в стерилизованные банки по плечики.Для приготовления сиропа 500 мл воды доводят до кипения, добавляют сахар, кипятят в течение


Компот из лимонника

Из книги автора

Компот из лимонника ИнгредиентыЛимонник – 1 кг, сахар – 1 кг.Способ приготовленияЛимонник перебирают, моют, обсушивают, укладывают в полулитровые стерилизованные банки. Для приготовления сиропа 1 л воды доводят до кипения, добавляют сахар, кипятят в течение 5 мин. Ягоды


Компот из черешни

Из книги автора

Компот из черешни ИнгредиентыЧерешня – 1 кг, сахар – 300 г.Способ приготовленияЧерешню моют, очищают от плодоножек, обсушивают и укладывают в стерилизованные банки по плечики.Для приготовления сиропа 1 л воды доводят до кипения, добавляют сахар, кипятят в течение 5 мин.


Компот из яблок

Из книги автора

Компот из яблок ИнгредиентыЯблоки – 1 кг, сахар – 300 г.Способ приготовленияЯблоки моют, удаляют сердцевину. Крупные яблоки нарезают половинками или дольками. Для приготовления сиропа 1 л воды доводят до кипения, добавляют сахар, кипятят в течение 10 мин. Яблоки укладывают


Компот из сладкого перца с яблоками

Из книги автора

Компот из сладкого перца с яблоками ИнгредиентыПерец сладкий – 1 кг, яблоки – 600 г, кислота лимонная – 20 г, сахар – 1 кг.Способ приготовленияСладкий перец моют, удаляют плодоножки и семена, разрезают вдоль на 4 части. Яблоки моют, удаляют сердцевину, нарезают дольками,


691. Улей сладкого меда

Из книги автора

691. Улей сладкого меда Письма к Н.М. (продолжение) N.N.! С праздником! Радуюсь вместе с вами о том, что в пост прошедший дал вам Господь вкусить сладости пребывания в храме Божием на богослужении, и что дал вам там бывать в хорошем настроении духа. Есть старицы, которые нашедши