Читайте также
691. Улей сладкого меда
Письма к Н.М. (продолжение) N.N.! С праздником! Радуюсь вместе с вами о том, что в пост прошедший дал вам Господь вкусить сладости пребывания в храме Божием на богослужении, и что дал вам там бывать в хорошем настроении духа. Есть старицы, которые нашедши
7.6 Случай с яблоками
С раннего возраста Менделе был отмечен знаком противоборства с окружающим. Он не был близок сверстникам, потому что его не интересовали их дела и игры. У него был всего лишь один друг, которому он поверял свои чувства и размышления. Это был сын портного.
Цыпленок с яблоками
1 цыпленок (до 1 кг), 4–5 моченых (или маринованных) яблок, 1 луковица, 4 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки муки, 1 ст. ложка сахарного песка, красный перец молотый, соль.1. У яблок удалить семенные коробочки, нарезать дольками. Цыпленка вымыть,
Алгоритм использования сладкого вина
Вам надо купить бутылку сладкого вина и настроить вино на себя. Для этого, не открывая бутылку, выставьте ее на солнце. Если солнца за окном не наблюдается, то, согласно выработанной методике, проникните внутренним взором за тучи и
Салат из капусты, моркови, яблок и сладкого перца
На 4 порции вам понадобится:
• Капуста белокочанная — 400 г,
• Морковь — 200 г,
• Перец сладкий — 150 г,
• Яблоки — 150 г,
• Соль, сахар,
• Лимон — 0,5 шт.,
• Зелень свежая.
Капусту промойте, удалите кочерыжку и мелко
Компот из брусники с яблоками
На 4 порции «Компота из брусники с яблоками» вам понадобится:
• Брусника — 300 г,
• Яблоки — 400 г,
• Сахар — 100 г,
• Вода — 1 л.
Яблоки промойте, очистите от кожицы и сердцевины. Кожицу и сердцевину залейте холодной водой, добавьте сахар и
Салат из сельди, болгарского перца и яблок
ИнгредиентыФиле сельди копченой – 300 г, перец болгарский – 2 стручка, яблоки – 2 шт., лук репчатый – 1 шт., оливки без косточек – 50 г, масло растительное – 50 мл, лимонный сок – 1 столовая ложка, салат зеленый – 1 пучок, зелень
Шашлык из перца, помидоров, цукини и грибов
ИнгредиентыПерец болгарский – 300 г, помидоры мелкие (черри) – 300 г, цукини – 300 г, шампиньоны – 200 г, лук репчатый – 100 г, масло растительное – 30 мл, зелень петрушки – 1/2 пучка, соль и перец по вкусу.Способ приготовленияПерец моют,
Варенье из рябины с яблоками
ИнгредиентыРябина – 1 кг, яблоки – 250 г, сахар – 500–700 г.Способ приготовленияРябину перебирают, бланшируют в течение 5 мин, обсушивают. Яблоки моют, удаляют сердцевину, нарезают дольками, бланшируют в течение 3 мин.Для приготовления сиропа
Джем из облепихи с яблоками
ИнгредиентыОблепиха – 1 кг, яблоки – 700 г, сахар – 1 кг.Способ приготовленияОблепиху моют, обсушивают и протирают через сито. Если ягоды твердые и плохо протираются, их предварительно бланшируют в течение 2–3 мин.Для получения яблочного пюре
Компот из винограда с яблоками
ИнгредиентыВиноград – 1 кг, яблоки – 500 г, сахар —1,5 кг.Способ приготовленияВиноград моют, отделяют от кисти, обсушивают. Яблоки моют, очищают от кожицы, удаляют сердцевину, нарезают кубиками.Для приготовления сиропа 1,4 л воды доводят до
Компот из клюквы c яблоками
ИнгредиентыКлюква – 1 кг, яблоки – 600 г, сахар – 1,2 кг.Способ приготовленияКлюкву перебирают, моют, обсушивают. Яблоки моют, очищают от кожицы, удаляют сердцевину, нарезают кубиками.Для приготовления сиропа 2 л воды доводят до кипения, добавляют
Компот из облепихи с яблоками
ИнгредиентыОблепиха – 1 кг, яблоки – 600 г, сахар – 1,5 кг.Способ приготовленияОблепиху перебирают, моют, обсушивают. Яблоки моют, очищают от кожицы, удаляют сердцевину, нарезают кубиками.Для приготовления сиропа 2 л воды доводят до кипения,
Компот из персиков с яблоками
ИнгредиентыПерсики – 1 кг, яблоки – 500 г, кислота лимонная – 15 г, сахар – 1,2 кг.Способ приготовленияПерсики моют, обсушивают, разрезают по бороздке, удаляют косточки. Яблоки моют, очищают от кожицы, удаляют сердцевину, нарезают дольками.Для
Компот из сладкого перца с апельсинами
ИнгредиентыПерец сладкий – 1 кг, апельсины – 600 г, сахар – 1 кг.Способ приготовленияСладкий перец моют, удаляют плодоножки и семена, нарезают широкими кольцами. Апельсины моют, нарезают кружочками.Для приготовления сиропа 1 л воды
Гусь с яблоками
ИнгредиентыТушка гуся – 3–3,5 кг, яблоки антоновские – 1,5 кг, соль по вкусу.Способ приготовленияТушку гуся промывают, натирают мелкой солью снаружи и изнутри. Яблоки моют, очищают от кожицы, вырезают сердцевину, разрезают на крупные дольки.Тушку гуся