Читайте также
Салат
Молитва — самая первая и самая необходимая из обязанностей мусульманина. Салат — это предписываемые ежедневные молитвы, состоящие из пятикратного в течение суток повторения убеждения, на котором основана наша вера. Вы встаете рано утром, очищаетесь и предстаете
Рыбная закуска с овощами
1 судак (800 г), 1 луковица, 1 лавровый лист, 2 моркови, 2 маринованных сладких зеленых перца, 1 маринованный огурец, 50 г каперсов, 2 ст. ложки растительного масла, 3 ст. ложек лимонного сока, 8– 10 долек лимона, 3 горошка душистого перца, соль,1. Морковь
Глава 1350:
(Употребление в пищу) длинных огурцов со свежими финиками.
1815 (5440). Сообщается, что ‘Абдуллах бин Джа‘фар бин Абу Талиб, да будет доволен Аллах ими обоими, сказал:
«Я видел, как пророк, да благословит его Аллах и приветствует, ел свежие финики с длинными
Витаминный салат
На 4 порции «Витаминного салата» вам понадобится:
• Капуста — 400 г,
• Морковь — 150 г,
• Огурцы свежие — 200 г,
• Лук зеленый — 50 г,
• Соль, черный молотый перец,
• Зелень свежая (петрушка, укроп, кинза, базилик).
Капусту промойте, отделите кочан от
Шампиньоны, фаршированные овощами
На 4 порции «Шампиньонов, фаршированных овощами» вам понадобится:
• Шампиньоны — 400 г,
• Авокадо — 100 г,
• Перец сладкий — 100 г,
• Помидоры — 100 г,
• Соевый соус — 50 мл,
• Лук зеленый — 100 г,
• Лимонный сок — 50 мл,
• Соль.
Шампиньоны
Салат «Рубиновый»
На 4 порции салата «Рубинового» вам понадобится:
• Помидоры — 500 г,
• Лук красный — 100 г,
• Гранат — 100 г,
• Уксус,
• Соль, перец молотый.
Помидоры нарежьте крупными кубиками. Лук нарежьте тонкими полукольцами и обдайте смесью кипятка и уксуса.
Салат рисовый
На 4 порции «Салата рисового» вам понадобится:
• Рис — 100 г,
• Перец сладкий — 200 г,
• Помидоры — 100 г,
• Морковь — 100 г,
• Огурец соленый — 100 г,
• Лук репчатый — 100 г,
• Соль, перец черный молотый,
• Сахар, уксус.
Рис отварите в подсоленной воде. Овощи
Салат с черносливом
На 4 порции «Салата с черносливом» вам понадобится:
• Капуста белокочанная — 200 г,
• Чернослив — 50 г,
• Морковь — 200 г,
• Лимон — 0,5 шт.,
• Соль, сахар, тмин.
Капусту мелко нашинкуйте и разотрите с солью и сахаром. Перетертую капусту отожмите руками
Перец, фаршированный овощами, в томатном соусе
На 4 порции «Перца, фаршированного овощами, в томатном соусе» вам понадобится:
• Перец — 500 г,
• Морковь — 200 г,
• Капуста — 200 г,
• Корень петрушки — 100 г,
• Корень сельдерея — 100 г,
• Лук репчатый — 100 г,
• Томатный соус
Овощной салат с мятой и гренками
На 4 порции «Овощного салата с мятой и гренками» вам понадобится:
• Помидоры черри — 250 г,
• Огурцы — 200 г,
• Редис — 200 г,
• Салат листовой — 50 г,
• Лук зеленый — 50 г,
• Хлеб пшеничный черствый — 100 г,
• Масло растительное —
Бутерброды с сардинами и маринованными овощами
На 4 порции «Бутербродов с сардинами и маринованными овощами» вам понадобится:
• Хлеб — 500 г,
• Сардины — 300 г,
• Консервированный перец — 200 г,
• Зелень петрушки свежая.
Перец нарежьте мелкими кубиками и выложите на
Салат из морского гребешка со свежими овощами
ИнгредиентыМясо морского гребешка консервированное – 200 г, помидоры – 2 шт., огурцы – 2 шт., лук репчатый – 1 шт., салат зеленый – 1 пучок, зелень укропа и петрушки – по 1/2 пучка, масло оливковое – 50 мл, сок лимонный – 30 мл, соль и
Салат из семги со свежими овощами
ИнгредиентыФиле семги отварное – 200 г, огурцы – 2 шт., помидоры – 2 шт., перец болгарский – 1 стручок, лук репчатый – 1 шт., салат зеленый – 1 пучок, масло оливковое – 50 мл, сок лимонный – 50 мл, соль и перец по вкусу.Способ приготовленияОгурцы
Баклажаны с овощами
ИнгредиентыБаклажаны – 400 г, морковь – 150 г, лук репчатый – 150 г, картофель – 200 г, перец болгарский – 70 г, помидоры – 70 г, масло растительное – 70 мл, соус соевый – 70 мл, чеснок – 20 г, зелень петрушки и кинзы – по 1 пучку, имбирь, соль и перец красный
Камбала с овощами
ИнгредиентыКамбала – 700 г, мука – 100 г, лук репчатый – 2 шт., перец болгарский – 4 шт., масло растительное – 70 мл, помидоры – 5 шт., соль и перец по вкусу.Способ приготовленияЛук и перец очищают, моют, нарезают кольцами и обжаривают на решетке, смазанной
Рыба, жаренная на вертеле с овощами
ИнгредиентыРыба речная – 500 г, рыба морская – 500 г, масло растительное – 120 мл, баклажаны – 3 шт., помидоры – 3 шт., картофель – 5 шт., зелень петрушки и укропа – по 1 пучку, соль и перец красный молотый по вкусу.Способ приготовленияРыбу