Запеканка картофельная

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Запеканка картофельная

На 4 порции «Запеканки картофельной» вам понадобится:

• Картофель — 1,5 кг,

• Лук репчатый — 100 г,

• Масло растительное — 60 мл,

• Соль, перец черный молотый,

• Зелень свежая.

Картофель отварите в мундире в подсоленной воде, очистите, нарежьте дольками и обжарьте слегка на растительном масле. Отдельно обжарьте до румяного цвета мелко нарезанный лук. Картофель перемешайте с луком, посыпьте солью и перцем и поставьте на 10 минут в горячую духовку. При подаче посыпьте мелко нарубленной зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.