Запеканка пшеничная, рисовая, ячневая или овсяная
Запеканка пшеничная, рисовая, ячневая или овсяная
Ингредиенты
Крупа пшеничная, рисовая, ячневая или овсяная – 50 г, масло растительное – 40 мл, сахар – 20 г, соль по вкусу.
Способ приготовления
В кипящую воду (600 мл) всыпают промытую крупу и варят до загустения. Кашу солят, добавляют сахар, хорошо размешивают, выкладывают на сковороду и запекают.
Готовую запеканку отделяют тонким ножом от края сковороды, выкладывают на блюдо и разрезают на 5–6 кусков. Перед подачей к столу запеканку поливают маслом или горячим ягодным киселем, сверху посыпают сахаром.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
ЗАПЕКАНКА
ЗАПЕКАНКА Пришел как–то к маггиду из Кожниц человек из простонародья и сказал, что хочет развестись с женой. «Почему?» – спросил маггид.«Всю неделю я много работаю, – ответил тот. – В субботу же хочу получить удовольствие. А в субботу за трапезой жена подает мне сначала
Запеканка из творога с ревенем
Запеканка из творога с ревенем 400 г весенних черешков ревеня, 300 г творога, 1 батон (400 г) черствого белого хлеба, 3 ст. ложки сливочного масла, 1 стакан сахарного песка, 3 яйца, 4 ст. ложки молока, 1 ст. ложка муки, 1 ч. ложка цедры лимона.1. Молодые весенние черешки ревеня
Творожно-ягодная запеканка
Творожно-ягодная запеканка 500 г жирного творога, 400 г ягод вишни из варенья, ? стакана сахарного песка, 5 cm. ложек изюма (без косточек), 4 яйца, отдельно белки и желтки, ? пакетика ванильного сахара, 1 ст. ложка крахмала, ? стакана молока, соль.1. Изюм перебрать, промыть и дать
Сырная запеканка
Сырная запеканка 250 г плавленого сыра, 200 г листьев салата, 100 г постной ветчины, по 2 ст. ложки сливочного и растительного масла, 3 ст. ложки муки, 1 стакан молока, ? стакана белого сухого вина, 1 яйцо, 2 ст. ложки панировочных сухарей, ? стакана ядер арахиса, 1 веточка петрушки,
Запеканка картофельная
Запеканка картофельная На 4 порции «Запеканки картофельной» вам понадобится: • Картофель — 1,5 кг, • Лук репчатый — 100 г, • Масло растительное — 60 мл, • Соль, перец черный молотый, • Зелень свежая. Картофель отварите в мундире в подсоленной воде, очистите, нарежьте
Кутья пшеничная
Кутья пшеничная Целые зерна лущеной пшеницы (можно пшеничной крупы) залить холодной водой, варить до размягчения и откинуть на дуршлаг. Мед (200 г) развести 4 стаканами воды, залить пшеницу, поставить на слабый огонь, довести до кипения и
Ячневая каша
Ячневая каша ИнгредиентыКрупа ячневая – 200 г, масло растительное – 100 мл, соль по вкусу.Способ приготовленияЯчневую крупу промывают, заливают кипятком, оставляют на 10–15 мни. Затем в кашу добавляют растительное масло, соль и
Рисовая каша с томатом и соевым сыром
Рисовая каша с томатом и соевым сыром ИнгредиентыРис – 150 г, сыр соевый – 30 г, масло растительное – 60 мл, соус томатный – 100 мл, соль по вкусу.Способ приготовленияРис промывают, варят в подсоленной воде и откидывают на дуршлаг. Затем рис перекладывают на сковороду с
Кутья рисовая
Кутья рисовая ИнгредиентыРис – 300 г, изюм – 100 г, сахар – 2 столовые ложки, миндаль, корица по вкусу.Способ приготовленияРис перебирают, промывают, заливают холодной водой, доводят до кипения, затем процеживают, снова заливают холодной водой и ставят на огонь. Воды