Читайте также
Первые службы и первые искушения
Первые службы – это всегда страшно. Ты стоишь у престола, смотришь в служебник и пытаешься разобраться, что же там написано. Ты не знаешь никаких возгласов, читаешь молитвы с ошибками, заходишь не в те двери, кадишь потухшим углем…Я был
ВТОРЫЕ БЛЮДА
Гарниры и соусы
В постные дни основными составляющими трапезы становятся крупы, картофель, макароны, иногда рыба. Они хороши и вкусны сами по себе, но, согласитесь, что подать просто варёную картошку или гречневую кашу — скучно и неинтересно. А ведь совсем
Первые блюда
Большинство супов арабской кухни готовится на мясном бульоне. Особенность их приготовления заключается в том, что вначале мясо обжаривают крупным куском без жира, затем заливают его холодной водой и варят до готовности. В процеженный бульон закладывают
Блюда из рыбы
После главных пасхальных угощений (творожная пасха, куличи) на праздничном столе основными, конечно, являются мясные блюда. Однако для тех гостей, которые стараются есть поменьше мяса, а также в балканских странах готовят особые рыбные блюда, чаще из
Блюда из яиц
В пасхальные и последующие дни на семенном столе уместны блюда из яиц, рецептов которых в мировой кулинарии немало. Яйца фаршируют, запекают в мясном фарше, готовят из них оригинальные омлеты. Особенно хороши пасхальные «яйца» с кокосовой
Первые блюда
Постные супы готовят на бульонах (рыбном, грибном) и отварах (овощных, фруктовых, ягодных). Супы из овощей надо готовить перед самой подачей к столу, тогда в них сохранится больше витамина С.Щи из свежей капустыИнгредиентыКапуста свежая — 500 г, масло
Праздничные блюда
Праздничное застолье обычно проходит веселее и торжественнее, чем обычно. После многодневного воздержания вкусная еда действительно становится праздником. Между тем некоторые блюда тесно связаны с установившимися православными традициями, например
Первые блюда
Суп из пророщенного горошка
На 4 порции «Супа из пророщенного горошка» вам понадобится:
• Горох зеленый свежий — 400 г,
• Сельдерей — 100 г,
• Лук зеленый — 100 г,
• Соль,
• Зелень свежая.
Зеленый горох замочите на ночь в холодной кипяченой воде. Наутро
Первые блюда
Суп овсяный
На 4 порции «Супа овсяного» вам понадобится:
• Картофель — 200 г,
• Морковь — 100 г,
• Лук репчатый — 100 г,
• Овсяные хлопья — 150 г,
• Вода — 1,5 л,
• Соль, специи,
• Зелень свежая.
Картофель очистите, нарежьте дольками или брусочками, опустите в
Вторые блюда
Рагу из цветной капусты
На 4 порции «Рагу из цветной капусты» вам понадобится:
• Цветная капуста — 400 г,
• Помидоры — 250 г,
• Лук репчатый — 100 г,
• Морковь — 100 г,
• Картофель — 100 г,
• Овощной бульон — 250 мл,
• Карри,
• Соль.
Капусту разберите на
Первые блюда
Овощной суп
На 4 порции «Овощного супа» вам понадобится:
• Капуста белокочанная — 300 г,
• Лук репчатый — 100 г,
• Сельдерей (корень) — 100 г,
• Корень петрушки — 50 г,
• Морковь — 100 г,
• Яблоко — 100 г,
• Чеснок — 2–3 зубчика,
• Масло растительное —
Первые блюда
Суп рыбный простой
На 4 порции «Супа рыбного простого» вам понадобится:
• Рыба свежая (карп, щука) — 500 г,
• Лук репчатый — 100 г,
• Соль, перец красный молотый,
• Зелень свежая.
Рыбу очистите от чешуи, требухи, и плавников. По желанию удалите голову, кости и
Первые блюда
Постные супы готовят на бульонах (рыбном, грибном) и отварах (овощных, фруктовых, ягодных). Супы из овощей надо готовить перед самой подачей к столу, тогда в них сохранится больше витамина
Глава V.
Первые изречения Иисуса.
Его идеи о Боге-Отце и об истинной религии.
Первые ученики
Иосиф умер раньше, чем его сын начал играть какую-либо роль в общественной жизни. Таким образом, Мария стала главой семьи, и этим объясняется, почему Иисуса чаще всего называли