Гренки с помидорами и чесноком

Гренки с помидорами и чесноком

Ингредиенты

Батон – 1 шт., помидоры мелкие – 10 шт., чеснок – 2 зубчика, масло оливковое – 120 мл, базилик – 1 пучок.

Способ приготовления

Помидоры моют, нарезают ломтиками толщиной 1–2 см и обжаривают в масле. Батон нарезают тонкими ломтиками. Чеснок очищают, моют, растирают с маслом, полученную смесь намазывают на ломтики батона с обеих сторон, сверху выкладывают помидоры, еще раз смазывают маслом и запекают на решетке в течение 3–5 минут. Готовые гренки сверху посыпают вымытым и измельченным базиликом.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Салат из помидоров с чесноком

Из книги Православный пост. Рецепты постных блюд автора Прокопенко Иоланта

Салат из помидоров с чесноком На 4 порции «Салата из помидоров с чесноком» вам понадобится: • Помидоры — 400 г, • Чеснок — 2–3 зубчика, • Уксус — 30 мл, • Зелень свежая, • Соль, перец молотый. Помидоры промойте и нарежьте кубиками, чеснок пропустите через пресс. Смешайте


Проростки со свеклой и чесноком

Из книги Кулинарная книга-календарь православных постов. Календарь, история, рецепты, меню [litres] автора Жалпанова Линиза Жувановна

Проростки со свеклой и чесноком На 4 порции «Проростков со свеклой и чесноком» вам понадобится: • Свекла — 300 г, • Проростки пшеницы — 300 г, • Чеснок — 2–3 зубчика • Соль, • Зелень свежая. Свеклу очистите от кожицы и натрите на мелкой терке. Чеснок пропустите через


Гренки из черного хлеба

Из книги автора

Гренки из черного хлеба На 4 порции «Гренок из черного хлеба» вам понадобится: • Хлеб черный — 400 г, • Масло растительное — 100 мл, • Соль, приправы, • Кетчуп — 50 мл. Хлеб нарежьте на ломтики и обжарьте с двух сторон на растительном масле, посыпая каждую солью и


Гренки из белого хлеба

Из книги автора

Гренки из белого хлеба На 4 порции «Гренок из белого хлеба» вам понадобится: • Хлеб белый — 400 г, • Масло растительное — 100 мл, • Мед — 50 г, • Орехи грецкие — 100 г. Хлеб нарежьте на ломтики и обжарьте на растительном масле с двух сторон. Грецкие орехи истолките в крошку и


Суп из зеленых помидоров с чесноком

Из книги автора

Суп из зеленых помидоров с чесноком На 4 порции «Супа из зеленых помидоров с чесноком» вам понадобится: • Помидоры зеленые — 300 г, • Лук репчатый — 100 г, • Морковь — 100 г, • Овощной бульон — 1 л, • Корень петрушки — 50 г, • Рис — 100 г, • Чеснок — 3–4 зубчика, • Масло


Салат из тунца с помидорами и бананами

Из книги автора

Салат из тунца с помидорами и бананами На 4 порции «Салата из тунца с помидорами и бананами» вам понадобится: • Рис — 100 г, • Тунец (консервы) — 400 г, • Банан — 100 г, • Помидоры — 200 г, • Уксус — 50 мл, • Лимонный сок, • Масло растительное — 50 мл, • Соль, перец черный


Гренки с чесноком

Из книги автора

Гренки с чесноком ИнгредиентыХлеб – 4 ломтика, масло растительное – 70 мл, чеснок – 2 зубчика, сыр – 4 ломтика.Способ приготовленияХлеб обжаривают с одной стороны в разогретом масле, выкладывают на эту сторону ломтик сыра и дают ему оплавиться. Горячие бутерброды посыпают


Голландские гренки

Из книги автора

Голландские гренки ИнгредиентыХлеб – 4 ломтика, яблоки – 2 шт., сыр соевый – 30 г.Способ приготовленияНа ломтики хлеба выкладывают дольки вымытых яблок, сверху кладут ломтики соевого сыра и запекают в


Салат из минтая с рисом и помидорами

Из книги автора

Салат из минтая с рисом и помидорами ИнгредиентыФиле минтая отварное – 300 г, рис – 100 г, майонез постный – 100 г, помидоры – 300 г, лук репчатый – 1 шт., щавель – 1 пучок, зелень петрушки – 1 пучок, соль и перец по вкусу.Способ приготовленияРис промывают, отваривают в


Салат из форели с помидорами

Из книги автора

Салат из форели с помидорами ИнгредиентыФиле форели речной – 300 г, помидоры – 3 шт., кукуруза консервированная – 100 г, салат зеленый – 1 пучок, зелень укропа и петрушки – по 1/2 пучка, масло растительное – 50 мл, сок лимонный – 50 мл, паприка молотая, соль и перец по


Фасоль с картофелем и чесноком

Из книги автора

Фасоль с картофелем и чесноком ИнгредиентыФасоль – 200 г, лук репчатый – 300 г, картофель – 500 г, перец болгарский – 200 г, помидоры – 200 г, чеснок – 30 г, масло растительное – 70 мл, зелень сельдерея – 1 пучок, тмин, соль и перец по вкусу.Способ приготовленияФасоль промывают,


Гречневая каша с помидорами

Из книги автора

Гречневая каша с помидорами ИнгредиентыКрупа гречневая – 60 г, лук репчатый – 150 г, помидоры – 100 г, чеснок – 50 г, масло растительное – 60 мл, зелень петрушки и укропа – по 1 пучку, соль и перец красный молотый по вкусу.Способ приготовленияГречневую крупу перебирают,


Шашлык из картофеля с грибами и помидорами

Из книги автора

Шашлык из картофеля с грибами и помидорами ИнгредиентыКартофель – 300 г, грибы свежие – 200 г, масло растительное – 50 мл, помидоры – 150 г, лук репчатый – 60 г, лук зеленый – 50 г, соль и перец по вкусу.Способ приготовленияКартофель очищают, моют и нарезают кружочками


Шашлык из картофеля с помидорами и пряностями

Из книги автора

Шашлык из картофеля с помидорами и пряностями ИнгредиентыКартофель – 1 кг, помидоры – 300 г, масло растительное – 100 мл, орех мускатный молотый – 5 г, кардамон – 2 г, зелень петрушки – 1/2 пучка, соль и перец по вкусу.Способ приготовленияКартофель очищают, моют, нарезают


Баклажаны маринованные, начиненные зеленью и чесноком

Из книги автора

Баклажаны маринованные, начиненные зеленью и чесноком ИнгредиентыБаклажаны – 1 кг, петрушка – 10 г, чеснок – 25 г, уксус 80 %-ный – 30 мл, соль – 15 г.Способ приготовленияБаклажаны моют, очищают от плодоножек, делают боковой надрез. Затем бланшируют в течение 20–25 мин,


Грибы, маринованные с чесноком

Из книги автора

Грибы, маринованные с чесноком ИнгредиентыГрибы – 1 кг, чеснок – 200 г, лавровый лист – 2 шт., уксус 6 %-ный – 100 мл, сахар – 30 г, соль – 20 г, перец душистый горошком – 10 шт.Способ приготовленияГрибы тщательно промывают, очищают, крупно нарезают, бланшируют в течение 5 мин в