Шашлык из картофеля и овощей
Шашлык из картофеля и овощей
Ингредиенты
Картофель – 700 г, лук репчатый – 200 г, морковь – 100 г, масло растительное – 60 мл, зелень укропа, петрушки и сельдерея – по 1 пучку, соль и перец по вкусу.
Способ приготовления
Картофель очищают, моют, солят, перчат и смазывают растительным маслом. Лук очищают, моют, режут кольцами, морковь очищают, моют и нарезают брусками. На шампур нанизывают клубни картофеля, лук и морковь и жарят над раскаленными углями до готовности. Перед подачей к столу шашлык украшают вымытой и мелко нарубленной зеленью.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
О неурожае картофеля
О неурожае картофеля Отец Антоний, проживший несколько лет в Америке, рассказывал нам о некоем Марке Пажиче.Этот Марко никогда и ни за что не хотел работать в воскресенье. Поскольку на американских заводах нужно поддерживать огонь и в воскресенье, то для этого нанимают
Побольше употреблять овощей
Побольше употреблять овощей Письмо 3, 1884:514. Мы состоим из того, что мы едим. Будем ли мы способствовать развитию у себя низменных инстинктов, употребляя мясо? Вместо того чтобы приучать себя к грубой мясной пище, самое время для нас начать питаться овощами, фруктами и
Выращивание и хранение овощей
Выращивание и хранение овощей Письмо 5, 1904:519. Многие не считают важным иметь землю и обрабатывать ее, выращивая овощи и фрукты для семейного стола. Мне поручено сказать каждой семье и церкви: «Бог благословит вас, если вы будете совершать свое спасение со страхом и
Салат из картофеля и кукурузы
Салат из картофеля и кукурузы На 4 порции «Салата из картофеля и кукурузы» вам понадобится: • Картофель — 400 г, • Кукуруза консервированная — 300 г, • Лук зеленый — 100 г, • Соль, перец черный молотый, • Заправка салатная. Картофель отварите в мундире, охладите, очистите,
Суп из щавеля, крапивы и картофеля
Суп из щавеля, крапивы и картофеля На 4 порции «Супа из щавеля, крапивы и картофеля» вам понадобится: • Щавель — 200 г, • Крапива — 200 г, • Картофель — 300 г, • Морковь — 100 г, • Лук репчатый — 100 г, • Вода — 1,5 л, • Соль, перец черный молотый, • Зелень укропа
Суп из печеных овощей
Суп из печеных овощей На 4 порции «Супа из печеных овощей» вам понадобится: • Картофель — 200 г, • Перец сладкий — 200 г, • Морковь — 100 г, • Лук репчатый — 100 г, • Помидоры — 200 г, • Бульон овощной — 2 л, • Соль, перец черный молотый, лавровый лист, • Зелень
Королевский салат из картофеля
Королевский салат из картофеля На 4 порции «Картофельного салата из картофеля» вам понадобится: • Картофель мелкий — 700 г, • Огурцы малосольные — 100 г, • Лук зеленый — 50 г, • Чеснок — 1–2 зубчика, • Лимон — 1 шт., • Горчица — 30 г, • Масло оливковое —
Салат из картофеля
Салат из картофеля На 4 порции «Салата из картофеля» вам понадо-бится: • Картофель — 300 г, • Лук репчатый — 50 г, • Огурцы свежие — 200 г, • Горошек консервированный — 200 г, • Соль, • Масло растительное — 60 мл. Картофель отварите в мундире, остудите, очистите и нарежьте
Кассуле[16] из овощей
Кассуле[16] из овощей На 4 порции «Кассуле из овощей» вам понадобится: • Лук-порей — 200 г, • Фасоль консервированная — 500 г, • Помидоры консервированные — 200 г, • Бульон овощной — 1 л, • Томатная паста — 100 г, • Морковь — 200 г, • Сельдерей (стебель) — 200 г, • Масло
Шашлык из картофеля с грибами и помидорами
Шашлык из картофеля с грибами и помидорами ИнгредиентыКартофель – 300 г, грибы свежие – 200 г, масло растительное – 50 мл, помидоры – 150 г, лук репчатый – 60 г, лук зеленый – 50 г, соль и перец по вкусу.Способ приготовленияКартофель очищают, моют и нарезают кружочками
Шашлык из картофеля с помидорами, грибами, огурцами и пряной зеленью
Шашлык из картофеля с помидорами, грибами, огурцами и пряной зеленью ИнгредиентыКартофель (средних размеров) – 400 г, помидоры – 200 г, шампиньоны – 300 г, масло растительное – 60 мл, лук зеленый – 1 пучок, зелень кинзы, базилика и укропа – по 1/2 пучка, соль и перец по
Шашлык из овощей с печеным хлебом
Шашлык из овощей с печеным хлебом ИнгредиентыПерец болгарский – 4 шт, лук репчатый – 60 г, помидоры – 150 г, хлеб белый – 200 г, картофель – 300 г, чеснок – 3 зубчика, горчица, острый томатный соус, соль по вкусу.Способ приготовленияХлеб нарезают тонкими ломтиками и натирают
Люля-кебаб из картофеля
Люля-кебаб из картофеля ИнгредиентыКартофель – 600 г, лук репчатый – 100 г, лук зеленый – 100 г, уксус 3 %-ный – 50 мл, соль и перец по вкусу.Способ приготовленияКартофель очищают, моют, режут ломтиками и пропускают через мясорубку вместе с очищенным и вымытым репчатым луком.
Шашлык из картофеля с помидорами и пряностями
Шашлык из картофеля с помидорами и пряностями ИнгредиентыКартофель – 1 кг, помидоры – 300 г, масло растительное – 100 мл, орех мускатный молотый – 5 г, кардамон – 2 г, зелень петрушки – 1/2 пучка, соль и перец по вкусу.Способ приготовленияКартофель очищают, моют, нарезают
Шашлык из картофеля и помидоров с оливками
Шашлык из картофеля и помидоров с оливками ИнгредиентыКартофель (среднего размера) – 500 г, помидоры – 100 г, оливки консервированные – 200 г, лук зеленый – 1 пучок, зелень укропа и петрушки – по 1/2 пучка, соль и перец по вкусу.Способ приготовленияКартофель очищают, моют,
Шашлык из картофеля с шампиньонами и кабачками
Шашлык из картофеля с шампиньонами и кабачками ИнгредиентыКартофель (среднего размера) – 500 г, шампиньоны – 300 г, кабачки – 500 г, масло растительное – 100 мл, чеснок – 1 зубчик, зелень укропа и петрушки – по 1/2 пучка, соль и перец по вкусу.Способ приготовленияКартофель моют,