Читайте также
Молитва на благословение винограда
Диакон: Господу помолимся.Хор: Господи, помилуй.МолитваБоже, Спаситель наш, благоволивший виноградом наречь Единородного Твоего Сына, Господа Бога и Спасителя нашего Иисуса Христа, и через Него плод бессмертия нам даровавший! Сам и
3. Сбор винограда
В каждом саду был хотя бы небольшой виноградник, посаженный у стены дома или вдоль главной аллеи. Виноградные лозы обвивали жерди и шестки, выгибались, образуя пышные своды над головой, в разгар лета одаряя хозяина богатым урожаем сочных темных ягод,
Молитва на благословение винограда
(6 Августа) „ Господи, благослови этот новый виноградный плод, при ясной погоде, чрез благорастворение воздуха и дождевые капли, по Твоему благоволению созревший к этому времени, чтобы он и его сок послужил нам вкушающим и веселием, и
Компот из груш
На 4 порции «Компота из груш» вам понадобится:
• Груши — 300 г,
• Вода — 1 л,
• Сахар — 100 г,
• Лимон — 1 шт.
Сахар залейте водой, добавьте цедру лимона, все доведите до кипения. Груши промойте, очистите от кожицы и сердцевины, разрежьте на четыре части и
Компот из винограда
На 4 порции «Компота из винограда» вам понадобится:
• Виноград — 500 г,
• Вода — 1 л,
• Сахар — 100 г,
• Лимонный сок — 50 мл.
Сахар залейте водой, все вскипятите. Виноград промойте, добавьте в воду с сахаром, варите одну минуту, затем снимите компот с
Варенье из винограда
ИнгредиентыВиноград с плотной мякотью – 1 кг, сахар – 1–1,5 кг, лимонная кислота – 3 г, ванилин на кончике ножа.Способ приготовленияВиноград перебирают, моют, обсушивают и отделяют от кисти. Затем ягоды бланшируют в течение 1 мин, откидывают на
Варенье из груш
ИнгредиентыГруши мелкие – 1 кг, сахар – 1,3 кг, кислота лимонная – 4 г.Способ приготовленияГруши моют, обсушивают, бланшируют в течение 10–15 мин, затем остужают в холодной воде.Для приготовления сиропа 500 мл воды доводят до кипения, добавляют сахар и
Варенье из персиков
ИнгредиентыПерсики – 1 кг, сахар – 600 г, кислота лимонная – 5 г.Способ приготовленияПерсики моют, обсушивают, очищают от кожицы, удаляют косточки, разрезают на половинки или четвертинки и засыпают 400 г сахара.Через несколько часов фрукты ставят на
Джем из груш
ИнгредиентыГруши – 1 кг, сахар – 1 кг, сок яблочный – 250 мл.Способ приготовленияГруши моют, очищают от кожицы, удаляют сердцевину, нарезают дольками. Затем их пересыпают сахаром и выдерживают 1 сут в холодном месте. Добавляют яблочный сок и варят на слабом
Компот из винограда
ИнгредиентыВиноград крупный – 1 кг, сахар – 600 г. Способ приготовленияВиноград моют, отделяют от кисти, обсушивают и раскладывают по стерилизованным банкам.Для приготовления сиропа 2 л воды доводят до кипения, добавляют сахар, кипятят в течение 2 мин.
Компот из винограда с мятой и лимоном
ИнгредиентыВиноград – 1 кг, лимоны – 2 шт., мята – 50 г, сахар – 1,5 кг.Способ приготовленияВиноград моют, отделяют от кисти, обсушивают. Лимоны моют, обсушивают, нарезают тонкими кружочками. Мяту моют, обсушивают.Для приготовления
Компот из винограда с яблоками
ИнгредиентыВиноград – 1 кг, яблоки – 500 г, сахар —1,5 кг.Способ приготовленияВиноград моют, отделяют от кисти, обсушивают. Яблоки моют, очищают от кожицы, удаляют сердцевину, нарезают кубиками.Для приготовления сиропа 1,4 л воды доводят до
Компот из груш
ИнгредиентыГруши – 1 кг, кислота лимонная – 4 г, сахар ванильный – 10 г, сахар – 100 г.Способ приготовленияГруши моют, обсушивают, разрезают пополам, удаляют сердцевину.Для приготовления сиропа 1 л воды доводят до кипения, добавляют сахар, кипятят в течение
Компот из персиков с яблоками
ИнгредиентыПерсики – 1 кг, яблоки – 500 г, кислота лимонная – 15 г, сахар – 1,2 кг.Способ приготовленияПерсики моют, обсушивают, разрезают по бороздке, удаляют косточки. Яблоки моют, очищают от кожицы, удаляют сердцевину, нарезают дольками.Для