Читайте также
Салат из моркови с манго
2 моркови, 1 манго, 100 г отваренных и очищенных креветок, 3 зубчика чеснока, 2 ст. ложки растительного масла, 6 листьев салата, 4 листика горчицы, черный перец молотый, соль.Для соуса: 1 луковица, ? перца чили, 2 ст. ложки муки, 1 ст. ложка томатной пасты,
Салат из моркови, меда и орехов
На 4 порции «Салата из моркови, меда и орехов» вам понадобится:
• Морковь — 500 г,
• Грецкие орехи — 100 г,
• Мед — 100 г,
• Сок лимонный — 50 мл,
• Соль.
Морковь очистите и натрите на мелкой терке. После посолите ее и залейте лимонным соком.
Салат из свеклы сладкий
На 4 порции вам понадобится:
• Свекла — 300 г,
• Яблоки — 300 г,
• Сок вишневый — 50 мл,
• Цедра апельсиновая,
• Сахар, мед — по вкусу.
Свеклу и яблоки очистите и натрите на терке: свеклу — мелко, яблоки — крупно. Все перемешайте, заправьте вишневым
Салат фруктовый сладкий
На 4 порции вам понадобится:
• Апельсин — 200 г,
• Груши — 200 г,
• Мандарин — 200 г,
• Яблоки — 200 г,
• Пудра сахарная,
• Лимон — 0,5 шт.
Яблоки, груши, апельсины, мандарины вымойте, очистите от кожицы и семян. Все нарежьте дольками и выложите в
Салат из капусты, моркови, яблок и сладкого перца
На 4 порции вам понадобится:
• Капуста белокочанная — 400 г,
• Морковь — 200 г,
• Перец сладкий — 150 г,
• Яблоки — 150 г,
• Соль, сахар,
• Лимон — 0,5 шт.,
• Зелень свежая.
Капусту промойте, удалите кочерыжку и мелко
Салат из моркови с соленым огурцом
На 4 порции «Салата из морковь с соленым огурцом» вам понадобится:
• Морковь — 800 г,
• Огурец соленый — 200 г,
• Томатный сок — 200 мл,
• Соль, перец,
• Зелень укропа свежая.
Соленые огурцы при желании промойте от рассола, очистите от
Салат из яблок с изюмом
На 4 порции «Салата из яблок с изюмом» понадобится:
• Яблоки — 500 г,
• Изюм — 150 г,
• Грецкие орехи — 100 г,
• Сахар — 50 г,
• Лимонный сок — 50 мл.
Яблоки очистите, нарежьте соломкой и сбрызните половиной лимонного сока. Изюм промойте, ошпарьте
Салат из яблок и капусты с апельсиновым соусом
На 4 порции «Салата из яблок и капусты с апельсиновым соусом» вам потребуется:
• Капуста белокочанная — 400 г,
• Морковь — 200 г,
• Яблоко — 100 г,
• Орехи грецкие — 50 г,
• Апельсин — 100 г,
• Соевый соус — 50 мл,
• Соль, перец
Салат из моркови с соленым огурцом
На 4 порции «Салата из моркови с соленым огурцом» вам понадобится:
• Морковь — 800 г,
• Огурец соленый — 100 г,
• Томатный сок — 200 г,
• Соль, перец черный молотый.
Огурцы очистите от кожицы и, если нужно, от семян. Мякоть огурцов очень
Мармелад из моркови
На 4 порции «Мармелада из моркови» вам понадобится:
• Морковь — 500 г,
• Сахар — 500 г,
• Лимон — 2 шт.,
• Вода — 250 мл.
Морковь тщательно вымойте, очистите и нарежьте тонкими кружочками. Выложите морковь в кастрюлю, залейте небольшим количеством воды и
Салат из моркови
На 4 порции «Салата из острой моркови» вам понадобится:
• Морковь — 800 г,
• Лимонный сок — 50 мл,
• Масло оливковое — 50 мл,
• Чеснок — 3–4 зубчика,
• Специи: тмин молотый, кайенский перец (можно просто красный острый молотый перец),
• Соль,
• Зелень
Сладкий блинчатый пирог
Полстакана муки, полстакана желтков, полстакана сливок, стакан растопленного сливочного масла, треть стакана сахара и цедру с одного лимона размешать хорошенько, положить оставшиеся белки, взбитые в пену; жарить на небольших сковородках. Сложить
Салат из сельди, болгарского перца и яблок
ИнгредиентыФиле сельди копченой – 300 г, перец болгарский – 2 стручка, яблоки – 2 шт., лук репчатый – 1 шт., оливки без косточек – 50 г, масло растительное – 50 мл, лимонный сок – 1 столовая ложка, салат зеленый – 1 пучок, зелень
Сладкий перец с луком
ИнгредиентыПерец сладкий – 1 кг, помидоры – 1,5 кг, лук репчатый – 400 г, зелень петрушки и укропа – по 2 пучка, масло растительное – 200 мл, сахар – 20 г, соль – 20 г.Способ приготовленияСладкий перец моют, очищают от плодоножек, удаляют семена, нарезают
КИСЛО-СЛАДКИЙ СОУС
В XIII веке французы завоевали Сицилию. Они осели в городах, сформировали высшее сословие, которое не смешивалось с туземцами. Французские поселенцы были богаче и влиятельнее сицилийцев, их защищали расквартированные на острове французские войска. Но на