Салат фасолевый с грибами и орехами
Салат фасолевый с грибами и орехами
На 4 порции «Салата фасолевого с грибами и орехами» вам понадобится:
• Фасоль консервированная — 400 г,
• Грибы сушеные — 200 г,
• Орехи грецкие — 100 г,
• Уксус винный — 50 мл,
• Горчица,
• Соль, перец черный молотый,
• Зелень свежая.
Сушеные грибы замочите на несколько часов в кипятке, затем слейте воду, промойте грибы и отварите их до готовности в подсоленной воде. Снова слейте воду и нарежьте грибы мелкими кубиками. С фасоли слейте воду, орехи измельчите в крошку. Смешайте все ингредиенты и залейте заправкой из уксуса и горчицы по вкусу. Добавьте соли и черного молотого перца.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
За грибами
За грибами Две осени подряд, когда Коле и Симе было шесть и пять лет, мы всей семьёй ездили за грибами. Нас сопровождала жена шофёра Ривва Борисовна с сыном Толей, а если не они — то няня Маша. Уезжали мы из дому часа в четыре вечера, так как по утрам батюшка наш служил. Погода
Салат из курицы с грибами
Салат из курицы с грибами 400 г шампиньонов, 4 куриных окорочка, 300 г сыра, 3 яйца, 2 красные луковицы, майонез, растительное масло, рубленая мята, соль.1. Шампиньоны очистить, промыть, обжарить в сковороде в растительном масле. Куриные окорочка отварить до
Стерлядь, запеченная с грибами
Стерлядь, запеченная с грибами 1 стерлядь (до 1 кг), 1 яйцо, 3 ст. ложки панировочных сухарей, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка сливочного масла, 10 шампиньонов, ? лимона, сахарный песок, соль.1. Стерлядь очистить, выпотрошить, отрезать голову, хвост, плавники.
Салат из цветной капусты с орехами
Салат из цветной капусты с орехами На 4 порции «Салата из цветной капусты с орехами» вам понадобится: • Капуста цветная — 600 г, • Орехи грецкие — 100 г, • Зелень свежая (петрушка, укроп), • Лимонный сок — 50 мл, • Соль. Сырую капусту разделите на соцветия, сполосните водой
Борщ с сушеными грибами
Борщ с сушеными грибами На 4 порции «Борща с сушеными грибами» вам потребуется: • Грибы белые сушеные —100 г, • Свекла — 200 г, • Лук репчатый — 100 г, • Картофель — 200 г, • Морковь — 100 г, • Томатная паста — 100 г, • Капуста белокочанная — 200 г, • Вода — 2 л, • Чеснок — 2–3
Щи с грибами
Щи с грибами На 4 порции «Щей с грибами» вам понадобится: • Капуста квашеная — 500 г, • Грибы сухие — 25 г, • Лук репчатый — 100 г, • Картофель — 100 г, • Морковь — 100 г, • Соль, перец душистый горошком. Грибы залейте теплой водой на пару часов, промойте и крупно нарежьте.
Солянка капустная с грибами
Солянка капустная с грибами На 4 порции «Солянки капустной с грибами» вам понадобится: • Капуста белокочанная — 400 г, • Грибы свежие — 300 г, • Лук репчатый — 100 г, • Морковь — 100 г, • Соль, специи, • Зелень свежая. Капусту мелко нашинкуйте, разомните руками с солью и
Салат с макаронами, грибами и кукурузой
Салат с макаронами, грибами и кукурузой На 4 порции «Салата с макаронами, грибами и кукурузой» вам понадобится: • Макароны — 200 г, • Перец сладкий — 100 г, • Шампиньоны консервированные — 200 г, • Кукуруза консервированная — 100 г, • Масло оливковое — 100 мл, • Уксус
Фасолевый паштет
Фасолевый паштет На 4 порции «Фасолевого паштета» вам понадобится: • Фасоль — 200 г, • Лук репчатый — 100 г, • Морковь — 100 г, • Грибы свежие — 200 г, • Чеснок — 2–3 зубчика, • Масло растительное — 50 мл, • Соль. Фасоль замочите на ночь в холодной воде, с утра слейте воду,
Ароматный томатно-фасолевый суп
Ароматный томатно-фасолевый суп На 4 порции «Ароматного томатно-фасолевого супа» вам понадобится: • Помидоры консервированные — 500 г, • Фасоль белая консервированная — 300 г, • Лук репчатый — 100 г, • Морковь — 100 г, • Чеснок — 2–3 зубчика, • Масло оливковое —
Гречневая каша с грибами
Гречневая каша с грибами На 4 порции «Гречневой каши с грибами» вам понадобится: • Крупа гречневая — 420 г, • Грибы сушеные — 50 г, • Масло растительное — 60 мл, • Лук репчатый — 100 г, • Соль, специи. Грибы промойте и замочите в теплой воде на один час. После этого грибы
Картофель с солеными грибами
Картофель с солеными грибами На 4 порции «Картофеля с солеными грибами» вам понадобится: • Картофель — 500 г, • Грибы соленые — 300 г, • Лук репчатый — 100 г, • Сухари панировочные — 40 г, • Масло растительное — 50 мл, • Соль, специи. Картофель отварите в мундире в
Картофельный суп с грибами
Картофельный суп с грибами Протереть через сито 6–8 крупных рассыпчатых картофелин, отваренных в соленой воде. Развести пюре молоком и вымесить до гладкости. Потом это пюре разбавить водой, чтобы получился суп нужной густоты. Отдельно потушить в масле с солью, перцем и
Пельмени с грибами
Пельмени с грибами Высыпать два стакана муки на разделочную доску, сделать углубление, выбить туда яйцо, добавить соль, немного воды и вымесить крутое тесто. Закрыть его и оставить на 20–30 мин. Затем скатать из теста валик, разрезать его поперек на куски толщиной 1,5–2 см,
Салат из сельди со свеклой и грецкими орехами
Салат из сельди со свеклой и грецкими орехами ИнгредиентыФиле сельди малосольной – 200 г, свекла – 1 шт., орехи грецкие очищенные – 100 г, чеснок – 1 зубчик, зелень петрушки – 1 пучок, салат зеленый – 1 пучок, майонез постный – 100 г, соль по вкусу.Способ приготовленияСвеклу
Гречневая каша с грибами и луком
Гречневая каша с грибами и луком ИнгредиентыКрупа гречневая – 300 г, грибы сухие – 50 г, масло растительное – 40 мл, лук репчатый – 60 г, соль по вкусу.Способ приготовленияСухие грибы промывают, кладут в кастрюлю, заливают 600 мл холодной воды и оставляют на 1–1,5 ч. Когда