Варенье из ананасов

Варенье из ананасов

Ингредиенты

Ананасы – 1 кг, сахар – 2 кг. Способ приготовления

Ананасы моют, очищают и нарезают, кладут слоями в глиняную емкость, пересыпая каждый слой сахаром, плотно закрывают крышкой и варят на водяной бане в течение 2 ч. Оставляют на 5–7 ч и снова ставят на водяную баню на 2 ч. Варенье раскладывают по банкам, стерилизуют и герметично закрывают.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.