Читайте также
Жаркое из свинины с грушами
900 г свиной лопатки (без костей и кожи), 2 больших твердых груши, 500 г картофеля, 3 ст. ложки рубленого укропа, 2 стакана куриного бульона, веточки укропа, черный перец молотый, соль,1. Картофель очистить, каждую картофелину разрезать на 4 части.
Компот из брусники с яблоками
На 4 порции «Компота из брусники с яблоками» вам понадобится:
• Брусника — 300 г,
• Яблоки — 400 г,
• Сахар — 100 г,
• Вода — 1 л.
Яблоки промойте, очистите от кожицы и сердцевины. Кожицу и сердцевину залейте холодной водой, добавьте сахар и
Компот из брусники
На 4 порции «Компота из брусники» вам потребуется:
• Брусника — 600 г,
• Вода — 750 мл,
• Лимон — 1 шт.,
• Виноградный сок — 250 мл,
• Сахар, корица немолотая.
Бруснику промойте, переберите, залейте кипятком, добавьте цедру лимона, палочку корицы и варите 5
Компот из земляники с грушами
ИнгредиентыЗемляника – 1 кг, груши – 700 г, кислота лимонная – 10 г, сахар – 1,5 кг.Способ приготовленияЗемлянику перебирают, моют, обсушивают. Груши моют, очищают от кожицы, удаляют сердцевину, нарезают дольками. Землянику и груши укладывают в
Компот из клюквы
ИнгредиентыКлюква – 1,2 кг, сахар – 1 кг.Способ приготовленияКлюкву перебирают, моют, обсушивают, укладывают в стерилизованные банки по плечики.Для приготовления сиропа 1 л воды доводят до кипения, добавляют сахар, кипятят в течение 10 мин. Клюкву заливают
Компот из княженики
ИнгредиентыКняженика – 1 кг, сахар – 1 кг.Способ приготовленияКняженику перебирают, моют, обсушивают, укладывают в стерилизованные банки по плечики.Для приготовления сиропа 1 л воды доводят до кипения, добавляют сахар, кипятят в течение 10 мин. Ягоды
Компот из крыжовника
ИнгредиентыКрыжовник – 1 кг, сахар – 500 г.Способ приготовленияКрыжовник перебирают, моют, обдают кипятком, обсушивают. Затем плотно укладывают в стерилизованные банки по плечики.Для приготовления сиропа 1 л воды доводят до кипения, добавляют сахар,
Компот из клубники
ИнгредиентыКлубника – 1 кг, сахар – 400 г.Способ приготовленияКлубнику моют, очищают от плодоножек, обсушивают, укладывают в стерилизованные банки по плечики.Для приготовления сиропа 500 мл воды доводят до кипения, добавляют сахар, кипятят в течение
Компот из лимонника
ИнгредиентыЛимонник – 1 кг, сахар – 1 кг.Способ приготовленияЛимонник перебирают, моют, обсушивают, укладывают в полулитровые стерилизованные банки. Для приготовления сиропа 1 л воды доводят до кипения, добавляют сахар, кипятят в течение 5 мин. Ягоды
Компот из малины
ИнгредиентыМалина – 1 кг, сахар – 1 кг.Способ приготовленияМалину перебирают, моют и обсушивают.Для приготовления сиропа 1 л воды доводят до кипения, добавляют сахар, кипятят в течение 5 мин. Малину заливают горячим сиропом, оставляют на 3–4 ч. Затем сироп
Компот из малины с грушами
ИнгредиентыМалина – 1 кг, груши – 700 г, кислота лимонная – 15 г, сахар – 1,2 кг.Способ приготовленияМалину перебирают, моют, обсушивают. Груши моют, очищают от кожицы, нарезают дольками.Для приготовления сиропа 2 л воды доводят до кипения,
Компот из мандаринов
ИнгредиентыМандарины – 1 кг, сахар – 1 кг.Способ приготовленияМандарины моют и очищают от кожуры.Для приготовления сиропа 1 л воды доводят до кипения, добавляют сахар, кипятят в течение 10 мин. Мандарины заливают кипящим сиропом, оставляют на 3–4 ч.
Компот из морошки
ИнгредиентыМорошка – 1 кг, сахар – 1 кг.Способ приготовленияМорошку перебирают, моют, обсушивают.Для приготовления сиропа 1 л воды доводят до кипения, добавляют сахар, кипятят в течение 15 мин. Морошку заливают теплым сиропом, оставляют на 3–4 ч. Сироп
Компот из облепихи
ИнгредиентыОблепиха – 1 кг, сахар – 1 кг.Способ приготовленияОблепиху перебирают, моют, обсушивают.Для приготовления сиропа 1 л воды доводят до кипения, добавляют сахар, кипятят в течение 10 мин.Облепиху заливают горячим сиропом, оставляют на 3–4 ч.
Компот из черноплодной рябины с грушами
ИнгредиентыРябина – 1 кг, груши – 600 г, сахар —1,2 кг.Способ приготовленияРябину перебирают, моют, обсушивают. Груши моют, очищают от кожицы, удаляют сердцевину, нарезают дольками.Для приготовления сиропа 1 л воды доводят до кипения,
Компот из дыни
ИнгредиентыДыня – 2 кг, кислота лимонная – 15 г, сахар – 600 г.Способ приготовленияДыню моют, очищают от кожуры, удаляют семена, затем мякоть нарезают небольшими ломтиками.Для приготовления сиропа 2 л воды доводят до кипения, добавляют сахар и лимонную