Компот из ежевики

Компот из ежевики

Ингредиенты

Ежевика – 1 кг, сахар – 3 кг. Способ приготовления

Ежевику перебирают, моют, обсушивают и укладывают в стерилизованные банки.

Для приготовления сиропа 2 л воды доводят до кипения, добавляют сахар, кипятят в течение 5 мин. Ежевику заливают горячим сиропом и стерилизуют в кипящей воде в течение 10 мин.

Банки с компотом закатывают и охлаждают.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.