Картофель печеный, фаршированный жареным луком

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Картофель печеный, фаршированный жареным луком

На 4 порции «Картофеля печеного, фаршированного жареным луком» вам понадобится:

• Картофель — 500 г,

• Лук репчатый — 200 г,

• Масло растительное — 50 мл,

• Соль, специи.

Картофель промойте, обсушите бумажным полотенцем и запеките в духовке. У готового картофеля срежьте верхушки и сделайте выемки для фарша. Лук мелко нарежьте, обжарьте до румяного цвета на растительном масле, смешайте тщательно с картофелем из выемок, добавьте соль и специи и тщательно разотрите. Заполните фаршем картофельные формы, сбрызните растительным маслом и запеките еще немного в духовке.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.