Тыква с орехами
На 4 порции «Тыквы с орехами» вам понадобится:
• Тыква — 500 г,
• Орехи (любые) — 100 г,
• Лимон — 0,5 шт.,
• Мед — 100 г.
Тыкву очистите от кожицы и семян, натрите на крупной терке. С лимона сотрите цедру на мелкой терке, выжмите из него сок. Орехи истолките в крошку. Все ингредиенты смешайте, залейте медом и еще раз перемешайте.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Харчо из курицы с орехами 1 курица (1,2 кг), 2 мелко нарезанные луковицы, 1–2 ст. ложки муки, 2–3 ст. ложки соуса ткемали, 1 стакан ядер грецких орехов, 4 зубчика чеснока, 1 лавровый лист, хмели-сунели, рубленая зелень кинзы, соль.1. Ядра грецких орехов и очищенный чеснок растолочь.
Карп, фаршированный орехами 1 карп (до 1 кг), 2 луковицы, бет. ложек подсолнечного масла, 1 стакан толченых ядер грецких орехов, черный и красный перец молотый, соль.1. Карпа очистить, выпотрошить, обмыть и посолить со всех сторон.2. Лук очистить, нарезать кольцами, пожарить на
Торт с лесными орехами 150 г блинной муки, ? стакана ядер лесных орехов, 350 г сливочного масла, 300 г сахарного песка, 100 г молочного печенья, 4 взбитых яйца, 1 ст. ложка порошка какао, 4 ст. ложки ореховой пасты, сахарная пудра.Для глазури: ? стакана высокожирных сливок, 100 г
Капуста с орехами На 4 порции вам понадобится: • Капуста белокочанная — 500 г, • Лук репчатый — 100 г, • Грецкие орехи — 50 г, • Зелень свежая (кинза), • Винный уксус, • Шафран, • Соль. Капусту промойте, отделите от кочерыжки и мелко нашинкуйте. Соломку руками разотрите с
Проростки овса с орехами На 4 порции «Проростков овса с орехами» вам понадобится: • Овес пророщенный — 200 г, • Миндаль — 200 г, • Сухофрукты (курага, инжир, изюм, сушеные яблоки, груши). Пророщенные зерна смешайте с измельченным миндалем. Добавьте нарубленные сухофрукты
Салат из цветной капусты с орехами На 4 порции «Салата из цветной капусты с орехами» вам понадобится: • Капуста цветная — 600 г, • Орехи грецкие — 100 г, • Зелень свежая (петрушка, укроп), • Лимонный сок — 50 мл, • Соль. Сырую капусту разделите на соцветия, сполосните водой
Суп гороховый с орехами На 4 порции «Супа горохового с орехами» вам понадобится: • Горох сушеный — 200 г, • Картофель — 200 г, • Орехи грецкие — 100 г, • Лук репчатый — 100 г, • Соль, перец черный молотый, • Вода — 1,5 л, • Сухарики ржаные, • Зелень свежая. Горох залейте
Печеные баклажаны с орехами На 4 порции «Печеных баклажанов с орехами» вам понадобится: • Баклажаны — 400 г, • Орехи грецкие — 100 г, • Чеснок — 2–3 зубчика, • Соль, перец черный молотый, • Зелень свежая. Баклажаны промойте, удалите ножки. Выложите баклажаны на противень
Яблоки, запеченные с медом и орехами На 4 порции «Яблок, запеченных с медом и орехами» вам понадобится: • Яблоки — 500 г, • Мед — 200 г, • Сахар — 100 г, • Орехи — 50 г. Яблоки промойте, очистите от сердцевины. Уложите готовые яблоки в сотейник, насыпьте внутрь них немного
Суп постный с орехами На 4 порции «Супа постного с орехами» вам понадобится: • Фасоль — 150 г, • Картофель — 200 г, • Лук репчатый — 100 г, • Морковь — 100 г, • Масло растительное — 50 мл, • Вода — 1 л, • Грецкие орехи — 100 г, • Соль, перец, лавровый лист. Фасоль замочите на
Капоната[17] с кедровыми орехами На 4 порции «Капонаты с кедровыми орехами» вам понадобится: • Баклажаны — 300 г, • Лук репчатый — 100 г, • Сельдерей (стебель) — 200 г, • Помидоры консервированные — 300 г, • Орехи кедровые — 50 г, • Уксус винный — 50 мл, • Масло оливковое —
Суп-харчо с орехами На 4 порции «Супа-харчо с орехами» вам понадобится: • Филе рыбы свежее — 400 г, • Лук репчатый — 200 г, • Морковь — 100 г, • Помидоры свежие — 100 г, • Мука — 30 г, • Орехи грецкие — 150 г, • Перец сладкий — 100 г, • Вода — 1,5 л, • Масло растительное —
Карп на решетке с орехами и изюмом ИнгредиентыФиле карпа – 500 г, помидоры – 200 г, миндаль очищеный – 50 г, изюм без косточек – 50 г, масло растительное – 50 мл, соль и перец по вкусу.Способ приготовления Филе карпа промывают, нарезают порционными кусками, смазывают
Варенье из клюквы с яблоками и орехами ИнгредиентыКлюква – 1 кг, яблоки – 500 г, орехи грецкие молотые – 200 г, сахар – 1,5 кг.Способ приготовленияКлюкву перебирают, моют и бланшируют в течение 20 с.Для приготовления сиропа 500 мл воды с сахаром доводят до кипения и кипятят в
Варенье из крыжовника с орехами ИнгредиентыКрыжовник мелкий – 1 кг, сахар – 1,5 кг, орехи грецкие молотые – 200 г.Способ приготовленияКрыжовник моют, обсушивают, накалывают в нескольких местах.Для приготовления сиропа 300 мл воды доводят до кипения, добавляют сахар и