Пирожки купеческие с вареньем
Пирожки купеческие с вареньем
Приготовить дрожжевое тесто; когда второй раз поднимется, положить одну ложку растительного масла и столовую ложку сахара — песка с цедрой лимона; размешать, раскатать не очень тонко, положить на раскатанное тесто по ложке варенья, смочить водой, покрыть вторым раскатанным куском теста, обжать вокруг, получившиеся пирожки смазать маслом, поставить в горячую духовку, когда поднимутся и зарумянятся, вынуть их и подавать, посыпав сверху мелким сахаром или сахарной пудрой.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКЧитайте также
Пирожки жареные из дрожжевого теста
Пирожки жареные из дрожжевого теста ИнгредиентыМука – 1 кг, масло сливочное – 70 г, масло растительное – 100 мл, молоко – 600 мл, сахар – 1 столовая ложка, яйца – 2 шт., дрожжи – 30 г, соль – 1 чайная ложка.Способ приготовленияДля приготовления опары дрожжи разводят в теплой