Сбитень праздничный
Сбитень праздничный
Кипятить 500 г меда в 1,5 литра воды, постоянно снимая пену, добавить размельченные зерна кардамона, имбирь, корицу, душистый перец, снова кипятить и охладить. Развести 50 г дрожжей, смешать с медовым взваром, разлить в бутылки и поставить на 12 часов в теплом месте. После этого бутылки плотно закрывают и оставляют в холоде на 2–3 недели для созревания.
Такой мед может долго храниться (бутылки следует герметически закупорить — воском, сургучом).
К приготовленному этим способом меду можно добавить еще 500 г чистого натурального сока клюквы.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКЧитайте также
Как провести праздничный день
Как провести праздничный день «Праздником надо дорожить, чтить его, без крайней нужды не надо работать. Этот день надо посвящать Богу: быть в церкви, читать дома и молиться и посвящать время на добрые дела. Если же для умершего потребуется что сшить, то можно и в праздник
323 Тихий праздничный час
323 Тихий праздничный час Тихий праздничный час...Год прошёл, год угас...Новый год, новый годНам Всевышний даёт.Припев: Год прошёл, ближе дом,Ближе встреча с Отцом.Друг, воспой! Друг, воспой!Ближе вечный покой.Слышу в тихой мольбе:"Всё ко благу тебе!Не страшись, не
Глава 127 Праздничный шалаш
Глава 127 Праздничный шалаш 1. Сказано в Торе: «В шалашах живите семь дней; каждый житель страны в Израиле должен жить в шалаше, дабы знали поколения ваши, что в шалашах поселил Я сынов Израиля, когда вывел их из Страны Египетской» (Ваикра, 23:42, 43).О каких шалашах говорится в
Суп-харчо «Праздничный» из осетрины или севрюги с орехами
Суп-харчо «Праздничный» из осетрины или севрюги с орехами На 4 порции «Супа-харчо „Праздничного“» вам понадобится: • Филе рыбное — 500 г, • Лук репчатый — 200 г, • Морковь — 100 г, • Чеснок — 2–3 чеснок, • Орехи грецкие — 100 г, • Помидоры — 100 г, • Перец сладкий —
Сбитень горячий
Сбитень горячий В 1 литре воды растворить по 150 г сахара и меда, добавить пряности (гвоздику, корицу, кардамон, имбирь — по вкусу). Кипятить 5—10 минут, снимая пену. Через полчаса напиток процедить. Готовый сбитень подогреть, пить
Сбитень
Сбитень ИнгредиентыМед – 150 г, лавровый лист – 2 шт., гвоздика, корица, имбирь и крадамон – по 5 г, сахар – 150 г.Способ приготовленияСпеции заливают 1 л кипятка, добавляют сахар, мед и кипятят в течение 10–15 мин, затем настаивают в теплом месте, процеживают и подают на