Читайте также
Почему на неделе о мытаре и фарисее не соблюдаются среда и пятница как постные дни?
иеромонах Иов (Гумеров)Притча о мытаре и фарисее образно выражают ту духовную истину, что Бог гордым противится, а смиренным дает благодать (Иак. 4: 6). Фарисеи были представителями
Постные заправки для салатов и соусы
С тмином и корнем хрена В винный уксус, разведенный по вкусу холодной кипяченой водой, прибавить 1 ст. ложку ошпаренного кипятком тмина, 1-5 ст. ложек тертого хрена. Добавить сок 1 лимона. Все тщательно перемешать и использовать для
Вторые блюда (овощные, рыбные, грибные, каши)
Вторые постные блюда можно готовить из любых овощей и корнеплодов: баклажанов, кабачков, болгарского перца, помидоров, картофеля, моркови, лука и т. д. Для улучшения вкуса в блюда можно добавлять различную зелень: петрушку,
Постные дни
(Ember Days). В Католической и Англиканской церквях это среда,
пятница и воскресенье каждой из четырех недель, посвященных посту и
молитве. Они приходятся на неделю поеле праздника св. Люции (13
дек.), Пепельную среду (первый день Великого поста), Пятидесятницу и
день
Оптинские встречи
Лёшка-тюфяк
На послушании в паломнической трапезной Оптиной Пустыни пришлось мне как-то близко общаться с одной паломницей. Она приехала в монастырь на пару недель, как мы обычно говорим, потрудиться и помолиться. Хоть и была Татьяна значительно старше
Пельмени с грибами
Высыпать два стакана муки на разделочную доску, сделать углубление, выбить туда яйцо, добавить соль, немного воды и вымесить крутое тесто. Закрыть его и оставить на 20–30 мин. Затем скатать из теста валик, разрезать его поперек на куски толщиной 1,5–2 см,
Пельмени с крапивой
Замесить тесто, как обычно для пельменей. Дать ему полежать 30–40 минут, затем раскатать в пласт толщиной 1,5–2 мм. 300 г мелко нарубленных листьев молодой крапивы и 50 г порубленного репчатого лука смешать и поджарить на 1–2 ст. ложках масла. Формируют
Постные расстегаи
Сделав из рыбы фарш, положить рубленого луку. Взять сдобного или простого кислого теста, раскатать в мизинец толщиной, положить начинку, а на начинку небольшой кусочек малосольной рыбы, сделать круглые пирожки, проделав наверху небольшое отверстие,
Вторые блюда (овощные, рыбные, грибные, каши)
Вторые постные блюда можно готовить из любых овощей и корнеплодов: баклажанов, кабачков, болгарского перца, помидоров, картофеля, моркови, лука и т. д. Для улучшения вкуса в блюда можно добавлять различную зелень: петрушку,