ТЕСТА
(Testa) Эммануэль, иером. (р.1928), итал. католич. библеист, член францисканского ордена; проф. *Иерусалимской библ. школы. Исследовал памятники еврейско–христианских общин древней *Палестины. Автор толкования на Кн.Бытия (1969).
? Ges? pacificatore, Gerusalemme, 1956; Lavoro nella Bibbia, Gerusalemme, 1959; Il simbolismo dei giudeo–cristiani, Gerusalemme, 1962; Nazaret giudeo–cristiana, Gerusalemme, 1969; Il peccato di Adamo nella patristica, Gerusalemme, 1970.
Изделия из теста Пирог сибирский с рыбой и крупойНа раскатанный толщиной 1 см пласт теста положить слой вареного риса или пшена, смешанного с обжаренным луком, выложить кусочками обжаренное филе рыбы, снова положить слой риса. Покрыть начинку другим слоем теста,
Изделия из сдобного теста Письмо 363, 1907:507. На нашем столе редко бывают сдобные булочки и печенье. Чем меньше мы будем употреблять сладкого, тем лучше. Сдоба и печенье вызывают расстройство желудка, что, в свою очередь, является причиной раздражительности и несдержанности
Пирожки жареные из дрожжевого теста ИнгредиентыМука – 1 кг, масло сливочное – 70 г, масло растительное – 100 мл, молоко – 600 мл, сахар – 1 столовая ложка, яйца – 2 шт., дрожжи – 30 г, соль – 1 чайная ложка.Способ приготовленияДля приготовления опары дрожжи разводят в теплой